مقدارررررررر الحديد
يقال ان السبانخ تنفع جداً لمرضى فقر الدم على اساس ان بها
كمية هائلة من الحديد والحقيقة التي تخفى على كثييييييير من
الناس ان السبانخ لاتحتوي الا على 10% فقط من الحيد والباقي
90% كلها ماء فقط .
علماً ان الحديد يوجد وبكميات كبيرة في التمر وخاصةً اذااكل
كان مع الحليب ويوجد ايضاً بوفرة في الكبدة المشوية .والزبيب الاسوود.</strong> ويوجد في الفجل الاحمر والابيض