كبسه اللحم على الجمر بدون ماء

[اخت رجال]

كبسه اللحم على الجمر بدون مــــــــاء‎






اليكم كبسة اللحم







كماتشاهدون باالصور التاليه:



إشعال النار من نوع حطب "القــــــرض"انامكن





هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 706x471 وحجمها 77 كيلو بايت .







المقــاديــر :




لحم هرفي , فقع , رزالوليمه




بصل , طماطم , فلفل حار أحمر , ملح




بهارات(كمون,قرفه,ليموناسود,بزار,زنجبيل,هيل




هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 706x471 وحجمها 71 كيلو بايت .





نضع البصلوالطماطم باالقدر ووضع اللحم والفقع الفلفلفوقهم


كما باالشكل التالي:





هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 706x471 وحجمها 82 كيلو بايت .






إغلاقالقدر ووضعه على نار هادئة حتى يخرج الماء




هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 706x471 وحجمها 90 كيلو بايت .





نضع القدرعـ الجمر ونتركه لمدة 40 دقيقه




هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 706x471 وحجمها 93 كيلو بايت .






نزيلالقدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم بفتحالقدر ونشاهد الشكل التالي




هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 706x471 وحجمها 79 كيلو بايت .





اخراجاللحم ووضعه بقدر آخر ووضع الرز




هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 706x471 وحجمها 68 كيلو بايت .





وهنا تمتجهيز الكشنه من بصل وزبيب بزيت الزيتون









وضعالكشنه على الرز واللحم بقدر آخر









بعدهاقمنا بإغلاق القدر ووضعه على نار هادئة



هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 706x471 وحجمها 88 كيلو بايت .






وبعد مرورالـ40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل التالي واللحمبجانبه









قمنابوضعه باالصحن بهذا الشكل مع تزيين السفره من سلطه وشطه حارة وفلفل مطحون وملوخيهوالاهل ماقصرو ماقصر بوسطالصحن

[قلب الوفا]

الله الله تجنن مررره
تسلمي يالغلا

[غزوله]

يم يمييييييييييي
يعطيك الف عافيه عالوصفه الرائعه

[رديمة]

يم يمممممممم جوعتيني
يعطيك العافيه يالغاليه
ولاتحرمينا جديدك المميز

[قاهرتهم باسلوبي]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[انبعاث الأمل]

ياااااااه عالشكل كيف بالطعم!!!
سلمت دياتك يالغلا

[حاكم العشاق]

وااااااااااااااااو يالفقع

[اخت رجال]

الله الله تجنن مررره
تسلمي يالغلا

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[اخت رجال]

يم يمييييييييييي
يعطيك الف عافيه عالوصفه الرائعه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[اخت رجال]

يم يمممممممم جوعتيني
يعطيك العافيه يالغاليه
ولاتحرمينا جديدك المميز

[اخت رجال]

ياااااااه عالشكل كيف بالطعم!!!
سلمت دياتك يالغلا

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[اخت رجال]

وااااااااااااااااو يالفقع

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

["فلة"]

يم يم تشهي جاري التطبيق

تسلمي غلاتي

[اخت رجال]

يم يم تشهي جاري التطبيق

تسلمي غلاتي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[رئيسة معتزلة]

ذوق يـــــا ذوق ..

لك كل الشكر..

[نسايم ليل]

الله يعطيك العافية حبيبتي

[ابتسامة الوليد]

تسلم الأيادي
يعطيك العافية

[اخت رجال]

ذوق يـــــا ذوق ..

لك كل الشكر..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[اخت رجال]

الله يعطيك العافية حبيبتي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .