السلام عليكم ورحمة الله
ياحلوين وحلوات اليوم راح نزور سلطنة عمان
طلو وقرمشلي ماوصلوا بس مو مشكلة خلونا نستمتع برحلتنا
الموقع:
تقع سلطنة عمان في أقصى الجنوب الشرقي لشبه الجزيرة العربية وتمتد بين خطي عرض 40 °16 و 20 26° شمالا وبين خطي طول 50 51° و 40 59° شرقا، وتمتد سواحلها مسافة 1700 كيلومتر تقريبا من مضيق هرمز في الشمال وحتى الحدود المتاخمة لجمهورية اليمن وتطل بذلك على بحار ثلاثة هي: الخليج العربي، وخليج عمان، وبحر العرب.
ويحدها من ناحية الغرب دولة الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية، ومن الجنوب الجمهورية اليمنية، ومن الشمال مضيق هرمز، ومن الشرق بحر العرب.
المساحةوالسكان :
تبلغ مساحة سلطنة عمان حوالي 309.500 كيلومتر مربع وتعد ذلك ثالث البلدان مساحة في شبه الجزيرة العربية.
لغ عدد سكان سلطة عمان 3 ملايين نسمة ونسبة عدد المسلمين 100% عدا بعضاً من الجاليات غير المسلمة التي جاءت لعمان للخدمة.
رمضان في سلطنة عمان
رؤية الهلال
يشكل مجلس يرأسه وزير الأوقاف والشؤون الدينيةو مفتي السلطنة والقضاة والمشائخ في عمان وهناك لجان في جميع ولايات السلطنة تتكون من الوالي ومن القاضي فإذا ثبتت رؤية الهلال يعلن عنها
في جميع وسائل الإعلام.
عادات وتقاليد
المجتمع العماني لا يبحث عن الجانب المادي لرمضان وانما يبحث عن الجانب الروحي ولا يتنافسون على الأسواق من أجل البحث عن الطعام.
الدروس الدينية والمحاضرات
المحاضرات متنوعة في كمها وكيفها والسلطنة تستقبل وفود المفكرين الإسلاميين من جميع الدول العربية والإسلامية، وتعد لهم برامج لتوعية المواطن والمقيم في السلطنة بفضل رمضان المعظم وتقام المحاضرات التي تعنى بالوعي.
جامع السلطان قابوس
إن جامع السلطان قابوس ممثل في مركز بحوث قابوس للثقافة الدينية وتقام المحاضرات والندوات الدينية في هذا الجامع العتيق وتقام تلك المحاضرات في مختلف المواعيد ولكن غالبها في وقت المساء.
صور من الطبيعة الجميلة والخلابة في سلطنة عمان
الإفطار
عبارة عن أرز وهو ما يسمى بالكبسة أو الهريس، والشوربة المختلفة وهي نوع من القمح مع اللحم أو الدجاج أو الخبز مع اللحمة مع مختلف العصائر.. والفطور يكون غالباً في المساجد.
العشاء والتراويح
بعد صلاة العشاء والتراويح تقام المحاضرات حتى الساعة 11 أو الساعة 12 ليلاً وبعدها يذهبون إلى بيوتهم لتناول بعض الوجبات الخفيفة.
السحور
يتناول الناس بعض الأكلات الخفيفة أو الأكلات الثقيلة ويفضلون الأرز.
موائد الرحمن
تنصب بجوار المساجد السرادقات لموائد الرحمن وكل مساجد السلطنة بها موائد الرحمن، وعندما يؤذن المؤذن يفطر الناس على التمرات واللبن ومن ثم يصلون المغرب ثم يذهبون إلى بيوتهم ليكملوا طعام إفطارهم، أما الذين يتناولون الطعام في موائد الرحمن فيبقون في المساجد.
العشر الأواخر
الكل في سلطنة عمان يتمسكون بسنة النبي صلى الله عليه وسلم ويكثرون من ذكر الله.. وفي العشر الأواخر ترى الواحد يختم القرآن من خمس إلى عشر مرات.
ليلة القدر
ليس لليلة القدر أي طقوس خاصة من رزقه الله رؤيتها حظى بها ومن لم يرزقه الله تعالى فيتحراها في السنين القادمة.
المطبخ العماني
يزخر المطبخ العماني بالعديد من الأطباق الخاصة التي تميزه عن المطابخ الأخرى. والتي تكتسب نكهتها الخاصة من التوابل العمانية التي تعطيها مذاقها المميز اللذيذ.
وتتنوع الأصناف حسب المناطق، وحسب الفصول والمناسبات والأعياد، ففي فصل الشتاء يكون الأكل دسماً ويغلب عليه العسل والسمن والتمر والدبس. أما في فصل الصيف فيكون الأكل قليل الدسم أحياناً خالياً من الدسم حيث تكثر فيه الأسماك المجففة والمملحة والحمضيات وتقل اللحوم.
أيضاً نجد أن شهر رمضان له أكلاته الخاصة المتوازنة من حيث كمية البروتينات والنشويات والسكريات التي تحتويها، وتطغى على شهر رمضان الأكلات مثل الثريد والهريس والصخانة (وهي شبيهة بالمهلبية ولكنها تحتوي على بقوليات)، الشوربة العمانية (تتكون من قمح ولحم وهيل).
فتة اللحم ( الثريد)
المقادير
- كيلو لحم مقطع قطع متوسطة.
- رؤوس بصل متوسطة الحجم.
- 8 فصوص ثوم
- 3 حبات ليمون يابس صحيح
- بطاطس أو خضار حسب الرغبة.
- علبة صلصة.
- 2 ملعقة صغيرة بهارات.
- 2-3 حبات طماطم + جلجلان أخضر
الطريقة
- يسلق اللحم مع البهار الصحيح (بحيث يكون نصف ناضجاً)
- يحمر البصر في الزيت حتى يشقر ويذبل ثم يضاف الثوم والليمون اليابس ويقلب على نار هادئة.
- تضاف الصلصة وتقلب مع البهارات حتى تفوح رائحة البهار، ثم يضاف اللحم المسلوق ويقلب جيداً.
- تضاف شوربة اللحم ويترك حتى يغلي ثم تضاف الخضار والطماطم بعد أن تقطع أرباعاً وتترك حتى تنضج، ثم يضاف الجلجلان.
تشبحوا ياجماعة طالعوا مين اللي هنااااااااك مو كنهم طلو وقرمشلي <<<< كملوا طريقكم الرحلة خلصن
.gif)
ان شاء الله عجبنكم رحلتنا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن قرمشه
ههههههههههههههههههه
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
