الدجاج المحشي على الطريقة التركية

[رديمة]

الدجاج المحشي على الطريقة التركية


المقادير

1 دجاجة كبيرة
كوب أرز مصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1 ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة
ملح + فلفل أسود

الطريقة

1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل
ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود .
2- ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم
وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي .
3- ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات
والزبيب والصنوبر وقلبي المحتويات على نار متوسطة .
4- ثم أضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج .
5- احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان .
6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته
160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً .
7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه
في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه .

[أعشق الليل]

يعطيك العافيه

طبق يستحق التجربه

لك اجمل تحيه

[رديمة]

الله يعافيك حفيدي
واشكرك على مرورك الكريم وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك

[سطر الذكريات]

عوافي أختي

[رديمة]

عوافي أختي

الله يعافيك حفيدي
واشكرك على مرورك الكريم وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك

["فلة"]

يم يم

يعطيكـ الــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــف عافيهـ

على الموضوع الرائع

تسلم الايادي

ودي

[رديمة]

الله يعافيك غاليتي
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك

[ذكريات الماضي]

تسسسلمْ إيدكِ ع الطررحْ
يعطيكْ ربيٍ الع ـآفيهْ
ودي لك

[رديمة]

تسسسلمْ إيدكِ ع الطررحْ

يعطيكْ ربيٍ الع ـآفيهْ
ودي لك

الله يعافيك يالغاليه
واشكرك على مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك

[خليلة الظل]

شكله شهي بس
ماتحب الدجاج
عوآفي عزيزتي

[رديمة]

شكله شهي بس

ماتحب الدجاج

عوآفي عزيزتي

الله يعافيك يالغاليه
اسعدني مرورك العطر وتشريفك لصفحتي
لاعدمت تواصلك

[غزوله]

يمي يمي
شكله لذيذ
تسلم يدينك ياقمر
عوآفي عالطرح
ودي }

[رديمة]

يمي يمي

شكله لذيذ
تسلم يدينك ياقمر
عوآفي عالطرح
ودي }

الله يعافيك يالغاليه
واسعدتيني جدا بهذا التواجد الانيق
لاحرمت تواصلك الدائم

[عريشية وأفتخر]

يم يم يمممممممممممم
مشكووووووووووووووووووره والله يعطيك

اااااااااااااااااااااااااااالف عافيه