السلام عليكم *
المقادير ::
-باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة
-وجبنة فيلادليفا
-وكارميل البودر
-ونص كوب سكر بودر
نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم
فتح الصورة بصفحة مستقلة
تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة
فتح الصورة بصفحة مستقلة
بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة
فتح الصورة بصفحة مستقلة
المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا
فتح الصورة بصفحة مستقلة
القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم
فتح الصورة بصفحة مستقلة
بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتو شايفين
فتح الصورة بصفحة مستقلة
نحط شويه من الاسود الي مع الكراميل فوق الخليط
فتح الصورة بصفحة مستقلة
اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق
فتح الصورة بصفحة مستقلة
بعدين نصك الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي
فتح الصورة بصفحة مستقلة
حطيه بالفريز شوية
طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو
فتح الصورة بصفحة مستقلة
الشكل النهائي لما نقلبه
فتح الصورة بصفحة مستقلة
منقول
|
 |
رد مع اقتباس