رحلتنا اليوم الى جمهورية باكستان الإسلامية
لكل دولة طقوسها الخاصة برمضان
ولكل منها ما يميزها عن
غيرها من الدول
باكستان
دولة في آسيا شمال غرب الهند ، انفصلت عن الهند على اساس ديني ،
حيث اعتبرت انها دولة المسلمين الهنود والهند دولة الهنود الهندوس ، وهي دولة نووية .
العاصمة : اسلام آباد
أكبر مدينة : كراشي
اللغة الرسمية : الأردية
الكثافة السكانية 147,663,429 مليون نسمة - إحصائيات 2002
المساحة 796,100 ألف كيلومتر مربع
العملة الربيه الباكستانية
فتح الخط الدولي +92<<< للي يشا يتصل :D
فارق التوقيت عن جرينيتش 5 ساعة/ساعات
نظام الحكم : جمهوري
رئيس : برويز مشرف
رئيس الوزراء جمهوري : شوكت عزيز
تمتد باكستان على مساحة رائعة من ثلوج جبال الهمالايا ، سلسلة جبال كارلورام في الشمال
وجبل جود ونداوستن الذي يعتبر
ثاني أعلى الذي يعتبر ثاني أعلى جبل في العالم الى سهل النجاب ( اندوس ) الذي يرويه خمسة انهار إلى كراتشي
العاصمة التجارية لباكستان التي تقع على بحر العرب بموقع جغرافي فريد وذات تنوع ثقافي رائـع .
وتعتبر بيشاور مدينة خيبر من أهم مدن باكستان لما شهدت من أحداث عظيمة ساهمت في رسم تاريخ الباكستان .
لاهور مدينة تاريخية نعود جذورها إلى آلاف السنين وتعتبر مركز ثقافي وفكري وموطن أهم القادة مثل اكبر - شاه
جهان - أورانجيب ، ومازالت لاهور تحتفظ بتراثها المغولي الواضح جداً في طراز الأبنية والحدائق .
مدينة راوبندي القديمة المشيدة بالقرب من مدينة إسلام أباد تفخر بأنها تحتوي على أكبر
وأضخم مسجد في العالم أنه مسجد ( شاه ) الملك فيصل والذي يتسع لأكثر من 100.000 مصلى .
تعج باكستان المليئة بأروع وأفخم البضائع اليدوية مثل السجاد الباكستاني اليدوي الأقمشة المحلية -
النحاسيات - الفضيات - الحرير الطبيعي - والجلود الطبيعية - والتحف .
لاهـور
لاهور ، العاصمة الثقافية لباكستان ، كانت عاصمة الإمبراطورية المغولية يوجد فيها أروع القصور المغولية -
قصر المرايا بني لزوجة شاه جهان بالقرب من مسجد بادشامي ويعتبر من أكبر قصور العالم ، يمكنك أيضاً زيارة
حدائق شاليمار المشهورة والتي تعرف باسم ( حدائق الجنة ) والمبنية على الطراز الفارسي حيث الرخام والشلالات
واكثر من 400 نافورة يوجد في المتحف الوطني مجموعة رائعة من تحف الفن البوذي وننصح بالتسوق في سوق اناركالي
بيشاور
مدينة تقع على الحدود الشمالية الغربية لدولة باكستان وتعتبر بوابة الوصول إلى ممر خيبر
تم إنشاؤه خلال النفوذ الأفغاني وترك كعلامة .
تعتبر الرحلة إلى معبر خيبر شيقة ومذهلة للغاية وعبارة عن 58 كم تمتد من أفغانستان إلى باكستان
والمتحف هناك يحتوي أروع التحف من فترة جاندارا بالإضافة إلى وجود الأسواق الرائعة
مثل سوق خاواني ( سوف الراوة ) وسوق النحاسين .
اسلام اباد
أحدث مدينة في باكستان بنيت لتكون العاصمة حيث تم تصميمها على أحدث طراز وفيها قصر الدوائر الحكومية
وموجود فيها اكبر مسجد في العالم ( مسجد شاه فيصل ) وتتميز مدينة إسلام أباد بصفاء الجو والحدائق الواسعة
الغناء - في اسفل هضاب شاكار باريان ( أو ما يسمى الهضاب الجميلة )
الباكستان في رمضان
مع مقدم شهر رمضان تكاد تتغير معالم باكستان الاجتماعية والثقافية وحتى السياسية،
هذا البلد الذي يشكل المسلمون أكثر من 97 %
و ينشغل الباكستانيون أول ما ينشغلون بإجراءات السفر لعمرة رمضان
التي يحرصون عليها حرصا شديدا
ولا يمنعهم عنها إلا ضيق ذات اليد
أما الذين يبقون في باكستان خلال الشهر
فإنهم يحرصون على الصوم والعبادات
والشعب الباكستاني حريص بصفة عامة على الشعائر التعبدية
خاصةً الصلوات التي تمتد صفوفها إلى خارج المساجد
وتُغلَق لها الطرقات وتعطّل لها حركة المرور
أجواء رمضان العامة تبدو جلية في الشارع الباكستاني من خلال الحشمة والحجاب حيث تختفي مظاهر السفور،
فمن عادة السيدات الباكستانيات تغطية الرأس عند سماع الأذان حتى لو كانت المرأة غير متحجبة في العادة
ليصبح غطاء الرأس هو العادة في شهر رمضان
وفي نهاية شهر شعبان وبعد صلاة العصر
يذهب الناس إلى أماكن مرتفعة يقفون فوقها لرؤية هلال شهر رمضان المبارك
وبعد التأكد من رؤيته يذهبون إلى الأسواق لشراء لوازم السحور
وبعد تأديتهم لصلاة العشاء يعودون إلى منازلهم وينامون
وقبل السحور بساعتين يصحوا الجميع من نومهم
على أصوات قارعي الطبول ومرددي الأهازيج الدينية
وعلى أصوات تشبه الأصوات الحادة التي تصدرها سيارات الإسعاف والإطفاء
التي تدور خصيصا لإيقاظ النائمين وينصرفون إلى تناول السحور
وبعد تناول الطعام تتم تأدية صلاة الفجر ثم النوم قليلا
ومن بعد ذلك يستيقظون جميعا وهم صيام
الأطفال يذهبون لمدارسهم والآباء يذهبون إلى أعمالهم
وتنتشر في باكستان "أسواق الجمعة" حيث يأتيها الناس من مختَلَف الأحياء
لشراء حاجاتهم المختلفة بأسعار مخفضة
من أبرز ما يميز السلوك الاجتماعي في هذا الشهر برامج الإفطار الجماعية والأسرية،
فبرامج الإفطار الجماعي إما أن تكون برعاية مؤسسة خيرية تحرص على تقديم الطعام المجاني للفقراء
ومساكن طلاب الجامعات أو المدارس الدينية المنتشرة مع كل مسجد تقريبا ومعظم تلاميذها من الطبقة الفقيرة
أو برعاية أحد الأثرياء إلا أن طابع الأخيرة يختلف تماما عن طابع الأولى فمن المعتاد أن يشاهد طابور من الفقراء
أمام منزل أحد الأغنياء يقدم الطعام لكل فرد في كيس صغير يحمله وينزوي إلى منزله أو مكان عمله في الأسواق
الكبيرة ويشرف على عملية الافطار حشم الثري وخدمه أما الجمعيات فتقدم الطعام في المساجد عادة
حيث يفرش الطعام قبيل الأذان ليتزود منه كل من يؤم المسجد لصلاة المغرب
مائدة الافطار:
مائدة الإفطار عند الباكستانيين تأخذ طابعا مميزا يتميز بها الشهر الفضيل حيث تزدحم محلات الحلويات قبيل الإفطار
لتقديم وجبة "الإفطاري" ساخنة والتي عادة لا تصنع في المنزل وإنما تشترى جاهزة خاصة من قبل الأسر الميسورة،
وتتكون من السمبوسة والباكورة وهي عبارة عن خليط من البطاطا وطحين الحمص مع التوابل المقلية والزلابية وهي
سكريات متعرجة مقلية بالزيت فيما تصنع سلطة الفواكه في المنزل ويقدم عصير "روح أفزا" الشعبي بدلا من الماء،
وتكون هذه التشكيلة عمدة مائدة الإفطار
صلاة التراويح:
تبدأ النساء الباكستانيات في وقت مبكر من النهار بإعداد الطعام للإفطار والعشاء
ففي الإفطار يتم تناول المشروبات الباردة بالإضافة إلى بعض الأطعمة الخفيفة
أما العشاء، والذي يتم تناوله بعد أداء صلاة التراويح، فيكون دسما <<< لقابل وعنهن مزوام بيقومون من على الاكل جياع
ويتميز بكثرة ما يوضع به من البهارات الحارة <<< انا اشهد ان اكلهن فن بس يشحف من امبسباس اللي يحطونه فيه :D
ولا يتجاوز وقت تناول الإفطار أكثر من خمس دقائق لينطلق الرجال لأداء صلاة المغرب جماعة في المسجد،
وأما وجبة العشاء الرئيسية فتكون في العادة بعد صلاة التراويح حيث يذهب الرجال إلى المساجد لأداء صلاة التراويح
ويستمر هذا الحال طوال العشرين يوما
أما في العشر الأواخر من رمضان فالوضع يتغير
وحيث نجد الرجال يتناولون طعام السحور مجتمِعين في المساجد القريبة من منازلهم
وقبل وقت السحور يقرءون القرآن الكريم ويتدارسونه فيما بينهم
والسحور وجبة الطعام الرئيسية، وتكون وجبة الإفطار مع بساطتها مناسبة اجتماعية مفعمة بالوئام والإيمان تكاد بعض
الأسر لا تجتمع إلا عليها طوال العام ويدعى لها الأصدقاء والأقارب وتعتبر وجبة العشاء زيادة في الإفطار من قبيل
الإكرام حيث تقدم بعد صلاة المغرب لكن الأغلب الاقتصار على الإفطاري وهو الإفطار الأولي،
ويتبادل الجيران الإفطار حيث تشاهد الصحون مع الأطفال قبيل الافطار فيها حبات من التمر وتشكيلة الإفطار المعتادة
ليعود الصحن في اليوم التالي بالمثل وبدون تكلف، وللمسحراتي دوره الاجتماعي يحمل معه الطبلة
يتناوب سكان الحي في تقديم السحور له ويتقاضى أجرته من زكاة الفطر في آخر الشهر.
في هذا الشهر الكريم يقوم البعض بتوزيع الحلويات بين الناس ابتهاجا بقدوم العيد
كما أن الأسواق تبقى مفتوحةً طوال الأربع والعشرين ساعة
لتلبية طلبات الناس الذين يقبلون عليها لشراء لوازم العيد
مظاهر احتفالية بختم القرآن في باكستان
مع اقتراب عيد الفطر المبارك أتنهي معظم المساجد في باكستان الختمة الأولى من القرآن الكريم في صلوات التراويح،
وتبدأ المساجد الرئيسية في المدن الكبرى الختمة الثانية بما يعرف بمحفل نزول القرآن،
والذي يطلق عليه (الشبينة)، وهي كلمة فارسية
تعني إحياء الليل، وقد عمَّت مظاهر احتفالية في المساجد بعد الانتهاء من الختمة الأولى،
ووزعت الحلوى على المصلين والأطفال في جو مفعم بالسكينة والإيمان، و"الشبينة" تقليد باكستاني يأخذ شكل
مهرجان عبادي في الأيام الثلاثة الأخيرة من شهر رمضان من كل عام في أكبر مساجد المدينة،
وقد بدأت الاستعدادات مبكرة كالعادة لهذا المهرجان العبادي، حيث علقت لافتات وملصقات تدعو للتوجه إلى المساجد
لإحياء ليلة القدر، وجرت مسابقة لكبار حفظة القرآن الكريم في جميع أنحاء باكستان لاختيار الأئمة المناسبين
في محفل الشبينة، ومن أهم الشروط الموضوعة لاختيار الأئمة ضبط الحفظ لكتاب الله تعالى قراءة وتجويدًا
مع مراعاة النطق السليم والسرعة في القراءة وشهادة أولي العلم بالصلاح والاستقامة
العيد
قبل صلاة العيد يلبس أهالي باكستان ملابسهم الجديدة ويتجهون إلى الساحة الشعبية
ليؤدوا صلاة العيد، وعند مقابلة الباكستاني في صلاة العيد لأخيه المسلم
يحتضنه ويقبله ثلاث مرات على كتفيه ويبادله الآخر هذه القبلات <<< معلومه يمكن تفيدكم للقيتن باكستاني في طريقكم :D
كما يهنئون بعضهم بتبادل الزيارات
طبق من المطبخ الباكستاني
الكوسة الباكستانية الحارة
المكونات:
- 1/4 كأس زيت للطبخ.
- 1 بصلة مقطعة شرائح رقيقة.
- 6 ثمرات من الكوسة مقطعة إلى أنصاف دوائر.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 2 كأس ماء.
- 2 ملعقة صغيرة فلفل حار ( شطة ).
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم.
- 1/2 ملعقة ثوم مفروم.
- 1 ملعقة كزبرة ناشفة.
- 3 فصوص ثوم كاملين.
- 7 حبات فلفل أسمر.
- 4 ثمرات طماطم مقطعة.
- 2 ملعقة كبيرة زبادي.
الطريقة:
1- سخني الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة ثم قومي بقلي البصل حتى يصل إلى اللون الذهبي.
2- أضيفي الكوسة، الملح، الماء، الفلفل الحار ( الشطة )، الكركم، الثوم المفروم، الكزبرة،
وفصوص الثوم الكاملة وحبات الفلفل الأسمر والزبادي والطماطم وقلبيهم مع بعضهم جميعاً،
حولي الحرارة إلى مستوى حرارة أقل ليغلي ببطئ لمدة 10 دقائق وقلبيهم من حين لآخر حتى يتم نضج الكوسة...
وبألف هنا.
باكستان بلد سياحي دون سياح
أحد شوارع العاصمة إسلام آباد
تتمتع باكستان بطبيعة خلابة وجمال نادر وأقاليم أربعة ذات مناخ متنوع وتراث ثقافي وحضاري زاخر، وفيها قمم جبال "كي/2" المشهورة، فضلا عن أنها تضم 30% من أرض كشمير الموصوفة بأنها جنة الله في الأرض.
ورغم كل هذه المقدرات السياحية لا يزال عدد الزوار الذين يتوجهون إلى باكستان بهدف السياحة متواضعا مقارنة مع دول بنفس المواصفات، الأمر الذي يمكن القول معه إن باكستان دولة سياحية بلا سياح.
تفيد المعلومات من وزارة السياحة بأن عدد الأجانب الذين دخلوا باكستان العام الماضي بلغ حوالي 648 ألف شخص, غير أن عدد من وصل البلاد منهم بهدف السياحة لم يتجاوز 95 ألف شخص, فيما دخل البقية بهدف العمل أو التجارة أو الدراسة أو العلاج.
وأضافت أن أفرادا من طائفة السيخ قدموا لزيارة دور العبادة الخاصة بهم, بالإضافة إلى دخول أكثر من 117 ألف أفغاني بطريقة رسمية لأول مرة ومعظمهم من المقيمين في باكستان.
ويبلغ معدل الدخل الذي يدره قطاع السياحة في باكستان أكثر من 186 مليون دولار عام 2004, فيما لم يبلغ في العام 2003 سوى 135 مليون, وهو ما يكشف عن ضعف القطاع وعدم تناسبه مع المقدرات السياحية في البلاد.
ومقارنة مع جارتها الهند يبلغ عدد البريطانيين على سبيل المثال الذين يزورون الهند بقصد السياحة حوالي نصف مليون شخص, ما يعطي مؤشرا إضافيا على عدم وجود مقارنة في حركة نمو هذا القطاع بين البلدين.
قمم جبال كي/2 ثاني أكبر قمة في العالم
في تيه القريه طلووو وبن قرمشه ضاعوا بنا تهديد:
هنيه مزوام قشنن من امبرد
وهنا الجماعه ربطوا امجمال حقهم :D
اما هنيه فضحونا بين امبكستن <<< بن قرمشه سقم ليان قدنك تشا حيرة: انا اسميهم بكستن يعني مقصوده :D
تدرون انهم قعدوا يتدلبغون بين اماي يحسبنه امسيله حق صامطة ضاحك:
|
 |
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صدى الوجدان
