السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وجبة خفيفة وصحية للفطور..
المقادير:
بيض
توست
جبنه شرائح
زبده
فلفل
بقدونس مجفف
الطــــريقــــه :
نأخذ قطعتين توست
وحده تكون القاعده
و الثانيه تكون الوجه
نفرغ قطعه التوست اللي في الوجه بشكل مربع على قد حجم شريحه الجبنه
نضع القطعتين فوق بعض مع دهن الزبد بينهما في الفراغ
نضع شريحة الجبنه
وفوق شريحة الجبنه نضع البيضه
و رشه ملح وفلفل..
وإذا نحب بيض عيون كذا.
ندخلها تتحمص .. ونرش عليها بقدونس مجفف او نعناع مجفف..
وبيض العيون كذا بيصير بعد التحميص
بالهناء والشفاء
منقوول