طاجن السمك بالخضار .. !!

[جــــــــــوري]

المقادير :


*كيلو جرام من السمك المخلي من الجلد والشوك والعظام
*خل
*كوسة بطاطا زهرة حلقات طماطم بروكولى زيتون مخلل.
ملح وفلفل أبيض
عصير لمونتين متوسطتين.
*بشر زنجبيل بمقدار ملعقه صغيرة
*ملعقه صغيرة من الثوم المفروم خشنا
*ثلاث أكواب متوسطة من عصير الطماطم الطازجة...



الطريقه:

يغسل السمك جيدا بالماء والخل ويشطف ويقطع مكعبات متوسطة الحجم
يقشر الخضار ويغسل وتقلب مع مكعبات السمك فى طنجرة كبيرة فى زيت زيتون ثم تتبل ويضاف إليها عصير الطماطم وتترك علي نار متوسطه حتى تنضج نصف نضج ثم تنقل إلى طاجن فرن ويغطى سطحها بحلقات الطماطم وتنثر بعض أوراق السبانخ وتزج فى فرن حار 400 درجة فهرنهايت مدة نصف ساعة حتى يكتمل نضجها
تقدم مع أنواع المعجنات الإيطاليه البساتا المختلفة حسب الرغبة

[أعشق الليل]

رووووووعه

طبق يتعب الجوعان

تسلمي اختي

دمت بخير

[رديمة]

يعطيك العافيه يالغاليه
ولاتحرمينا جديدك المميز

[جــــــــــوري]

رووووووعه

طبق يتعب الجوعان

تسلمي اختي

دمت بخير

الروعه مرورك اخوي / أعشق الليل

[جــــــــــوري]

يعطيك العافيه يالغاليه

ولاتحرمينا جديدك المميز

الله يعافيك ياعمري .. شاكره مرورك .

[غزوله]

عوآآآآآآآآآفي على هيك طريقه
شكرآ جزيلآ
دمتي بخير..~

[جــــــــــوري]

عوآآآآآآآآآفي على هيك طريقه
شكرآ جزيلآ
دمتي بخير..~

اسعدني مرورك ياعسسسسسسل .

["فلة"]

،‘،‘،
يسلم إيديك على الوصفهـ الرآئعهـ
بــ إنتظار جديدك دوما ً
إحترامي لك
،‘،‘،

[جــــــــــوري]

،‘،‘،

يسلم إيديك على الوصفهـ الرآئعهـ
بــ إنتظار جديدك دوما ً
إحترامي لك
،‘،‘،

شاكره مرورك ياعسسسل .