اليقطين ( القرع )

[خزامى]

القرع أو اليقطين هو نبات من الفصيلة القرعية التي من ضمنها الكوسة والخيار والشمام.




يسمى في بعض البلدان قرعاً وفي بلدان أخرى يسمى يقطين له عدة أصناف منها ما هو كبير بحجم يقارب حجم بطيخة كبيرة لكنه أملس ولونه عسلي، ومنه أصناف خضراء مائلة للصفرة. من أنواعه: Cucurbita pepo, Cucurbita mixta, Cucurbita maxima, and Cucurbita moschata.






تركيب القرع


ماء
نشاء و سكر
زيوت
بروتين
رماد
صمغ لاذع
يحتوي على الحديد و الكالسيوم و فيتامين أ


فوائده الطبية


ملين للمعدة يمنع الإكتام .
ينشط الكبد ، يمنع الريقان .
يزيل الصداع و الشقيقة خصوصا ً النوع النفسي ، أكلاً و وضعه موضعياً .
مهدئ للاعصاب و امراض النفس .
مدر للبول يفتت الحصى و الرمل ، يزيل التهابات الكلى ، ينشط الكلى ويقوي وظائفها .
يكسر العطش و يزيل الحرارة و الحمى .
ينفع امراض الصدر و السعال .
ينشط اللثة و يكافح اوجاع الأسنان .
يستعمله اصحاب معامل المربيات لغش المربى ، لأنه لا لون له و لا طعم فيمكن إضافته مع اي فاكهة فيعطي نفس الطعم و الرائحة .
هو ملين للطبيعة وفي كميات كبيرة يساعد على القيء و الاستفراغ بسبب مادة تسمى Melonemetin .
بذره طارد للدود و خاصة الدودة الوحيدة .
يعالج امراض الجهاز البولي و مشاكل غدة البروستات .