السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السلام عليكم ياربات البيوت ويااانسات الاجازه جت كلكم يلا على المطبخ
وهذي اكله لعيونكم
*
المقادير
2ملعقة بهار صغيرة
1 ملعقة صغيرة ليمون أسود مطحون
2 ماجي
فنجان زيت
علبة صلصل
كوسه + بذنجان + بطاطس + فليفله خضراء
1 كوب ماء
دجاجة
*
الطريقة
نضع المقادير جميعاً في الصينية ونضعها في الفرن لمدة ساعتين ونص تقريباً
يفضل تقطيع الخضار شرائح خفيفة لكي تنضج بشكل كامل
الشكل النهائي للطبق
وبالهناء والشفاء
أمي لا تغَضبي إنْ لمْ أدونكِ في قصَيدة !
إنْ لمْ أتوجكِ على ” عرشُ أبيـاتِي ” ،
إن لمْ أُشيَّدُ مِن أجلكِ صرُوحاً مِن المَعاني الشاهِقه
أمي لا تحَزنيْ إنْ كتبتُ عن كُل الأشياءِ إلا أنتِ ،
فَ ( مَقامُكِ ) لا تبلُغهُ كُل أساطيرُ اللُغاتْ .. .
أمي كُل قصيدة سَ أكتُبها لكِ سَ أتأمَّل قامتُها
المُتقزَّمة بِ إزدراءْ / وكُل القوافِي تغدُو أمامكِ فقيرةْ
.. أخبرِيني بِ أيُّ لغةٍ أكتبُكِ .. ؟
وأصنعُ لِ أجلكِ لُغة مُنفرَدة مُستخلصَة من عبقُ الجنَّة
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس