لونك المفضل

المنتديات الثقافية - Powered by vBulletin
 

النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: صينية الخضار بالصلصة البيضاء من المطبخ السوداني

  1. #1
    Status
    غير متصل

    الصورة الرمزية "فلة"

    مملكة حـواء
    تاريخ التسجيل
    02 2010
    المشاركات
    16,014

    Post صينية الخضار بالصلصة البيضاء من المطبخ السوداني


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    المكونات:



    1 بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة، كوسة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة،
    1 ظرف شوربة ماجى (11 صنف من الخضار)،لحمة مقطعة مكعبات صغيرة،
    2 م ك دقيق، مشروم مقطع صغير،2 بيضة، 2 م ك زيت،
    1 م ك بقسماط، 2 م ك جبنة موزريلا.


    الطريقة:



    يسلق البطاطس والكوسا على البخار
    تسلق اللحمة مع ماء قليل وثوم وبصل مفروم،
    تطبخ شوربة الخضار وتصفى (ويحتفظ بالسائل)




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    يوضع الزيت على النار ويضاف اليه الدقيق ويقلب
    تضاف مرقة ماجى اليها وتحرك (لاتحتاج اى ملح)
    حتى تغلظ قليل وتبدا فى الغليان
    ترفع من على النار وتترك لتبرد
    يخفق البيض ويضاف الى الصلصة ويمزج جيدا
    ثم تضاف الى الخضار المسلوق واللحم
    تضاف الجبنة والمشروم ويصب الخليط فى صينية فرن
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    يضاف البقسماط على الوجه وتدخل الفرن
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    تترك حتى تستوى ويحمر الوجه
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    تترك حتى تهدأ حرارتها وتقدم دافئة



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    وصحتين على قلوبكم منقول

  2. #2
    Status
    غير متصل

    الصورة الرمزية أعشق الليل

    -

    القلم الثائر
    تاريخ التسجيل
    12 2009
    الدولة
    دُرُة المدائن
    المشاركات
    48,109

    رد: صينية الخضار بالصلصة البيضاء من المطبخ السوداني

    طبق شهيّ
    بارك الله فيك
    تقبلي مروري

    تحياتي

  3. #3
    Status
    غير متصل

    الصورة الرمزية فجر الأمل
    تاريخ التسجيل
    06 2011
    المشاركات
    1,898

    رد: صينية الخضار بالصلصة البيضاء من المطبخ السوداني

    طبق جميل وشهي ..

    بارك الله فيك وأسعدك ..

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    اللهم انصر أخواننا المستضعفين نصر عزيز مقتدر..
    ***
    " اجعل مخافت الله نصب عينيك .. تعيش باطمئنان .."

  4. #4
    Status
    غير متصل

    الصورة الرمزية "فلة"

    مملكة حـواء
    تاريخ التسجيل
    02 2010
    المشاركات
    16,014

    رد: صينية الخضار بالصلصة البيضاء من المطبخ السوداني

    يسلموو على مروركم الرائع

    تحياتي

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •