الكاتشب والمايونيز من بيتك^_^

[دلال]

طريقة عمل الكاتشب والمايونيز





طريقة عمل الكاتشب

المكونات

5 حبات طماطم
8 فصوص ثوم
بصله متوسطه
1\4 كوب خل
3 ملاعق سكر
1 ملعقه ملح

الطريقه

تقطعى الطماطم مكعبات والبصل حلقات صغيره والثوم ايضا وتضعيهم فى اناء على نار هادئه وتتركيهم حتى تطرى المكونات وبعدين تصفيهم من بزر الطماطم وبعد كده تضعى عليهم الخل والسكر والملح وتقلبى حتى يصبح الخليط سميك وبعد كده تسيبه يبرد ودخليه التلاجه



طريقة عمل المايونيز


المقادير:
1-صفار بيض
2-بيضة كاملة
3-معلقة كبيرة مسطردة
4-ذرة ملح
5-معلقة صغيرة فلفل
6-نصف ليمونة
7-كوب زيت زيتون
الطريقة:
اضربي المقادير في الخلاط لمدة دقيقة واحدة
وكده نبقى عملنا المايونيز

وبالهنا والعافية

[جــــــــــوري]

تسلمين يآعسسسسل على آلطريقتين
لآعدمنآ طرحك ,

[ريحااانة]

تسلمين ألبي عالوصفة

الكاتشب زمان سويته
لكن المايونيز ولا حتجرأ عشان البيض.

[أعشق الليل]

طريقه وسهله
وتقينا شر المواد الحافظه

تسلمي اخت دلال

دمت بخير

[دلال]

تسلمين يآعسسسسل على آلطريقتين
لآعدمنآ طرحك ,

هلا جوري

نورتي الموضوع

[دلال]

تسلمين ألبي عالوصفة

الكاتشب زمان سويته
لكن المايونيز ولا حتجرأ عشان البيض.

ما شاء الله ريحاانه
انا ما جربتهم لكن بعد كلامك باجربهم

نورتي الموضوع

[دلال]

طريقه وسهله
وتقينا شر المواد الحافظه

تسلمي اخت دلال

دمت بخير

صحيح الطريقة تقي من المواد الحافظة

شكرا لمررورك اخي

["فلة"]

انتقائك جميل لوصفة لذيذة و شهية

تسلم يمناك لا عدمناك

جديدك يسعدنا انتظاره بشوق

لك الود و الورد

[دلال]

انتقائك جميل لوصفة لذيذة و شهية

تسلم يمناك لا عدمناك

جديدك يسعدنا انتظاره بشوق

لك الود و الورد

اسسعدني تواجدك الرقيق

فله ربي يسلمك