عيادة التغذية العلاجية

[عازف الكيبورد]

مساء الخير دكتور
ويعطيك العافية والشكر لمشرفين القسم

سؤالي اعاني من الم في البطن عند تناول البقوليات
واحاول الامتناع عنها قدر المستطاع لكن بعض الاحيان ما اقاوم سندويشات فلافل فطور
وبعدها يجيني انتفاخ في بطني واحس بثقل
هل صحيح ان تناول الكمون المغلي يفيد في العلاج من الانتفاخ الذي تسببه البقوليات ؟؟*

تتكون الغازات المعوية من مصدرين
-خارجي وهو الهواء الذي يتم ابتلاعه عن طريق الفم وداخلي وهو الغازات المنتجة داخل الجهاز الهضمي
تأتي الغازات الخارجية نتيجة إبتلاع الهواء كما يتم عند الأكل أو الشرب أو اللعب المفرط ت وتتكون الغازات الداخلية كمنتج ثانوي لهضم جزئي (غير كامل )لأنواع معينة من الطعام وهضم الطعام بشكل غير كامل قد يسبب انتفاخ البطن عند وصوله إلى الأمعاء الغليظة وهناك سبب إضافي للغازات المعوية وهو التخمر الذي يحدث بصورة غير طبيعية نتيجة وجود طفيليات أو جراثيم ناتجة عن الطعام الملوث ويوجد في الأمعاء ما يقارب 100,000,000 مستقبلة عصبية تبطن جدران الأمعاء من الداخل، وهذا العدد من المستقبلات العصبية هو نفس العدد الموجود في الدماغ لذلك يطلق أحياناً على الجهاز الهضمي بأنه "الدماغ الثاني".
وجود هذه العدد الكبير من المستقبلات العصبية ليس عبثاً فالأمعاء تحتاج لهذا الجهاز العصبي لكي تقوم بعملها على أكمل وجه، فالغذاء وهو في الأمعاء يحدث له العديد من التفاعلات والحركة التي يمر بها وينتقل خلال الأمعاء ليست حركة عشوائية أو عادية، وعند حدوث خلل في الجهاز العصبي للأمعاء تحدث المشاكل
فيا اختي هذا ليس صحيحا أن الكمون المغلي يفيد في علاج الانتفاخات
بل وضع الزيوت والدهون التي توضع مع البقوليات وكذلك وضع التوابل مع البقوليات هي التي تسبب الانتفاخ
النصائح والإرشادات
يمنع في وجبة الافطار ان تحتوي على دهون حيوانية او نباتية زائده
مضغ الطعام جيداً قبل بلعه وعدم الإسراع في الأكل وتهيئة جو هادئ أثناء الأكل وعدم الضجيج وتجنب الشجار
في حالة حصول الانتفاخ بعد تجنب وضع الزيوت على البقوليات فتجنبيها
تناول كمية كبيرة من الماء ويفضل بعد الوجبات، والإكثار من السوائل بقدر المستطاع.
الأكثار من المشي فالحركة الدائمة وقليل من الرياضة تشد العضلات وتحافظ على الوزن وتضبط إيقاع القولون وتساعد على التحسن والشفاء
العلكة أو اللبان: فمضغ العلكة وبالذات لفترة طويلة يساعد على ابتلاع كمية كبيرة من الغازات أثناء عملية المضغ.

المشروبات الغازية: تحتوي المشروبات الغازية على كميات من غاز ثاني أكسيد الكربون مما يؤدي إلى انتفاخ في منطقة البطن وبالتالي اضطرابات في الجهاز الهضمي.

عند الإصابة المتكررة بالانتفاخات أرجو
تناول 5 وجبات صغيرة في اليوم بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة، بحيث تكون هذه الوجبات منتظمة ومتوازنة وفي أوقات محددة.

يمنع الاكثار من التوابل
ارجو الالتزام بهذه الاشياء سوف تساعدك على تجنب الانتفاخات باءذن الله