الجوت نبات ينمو في المناطق الاستوائية والموسمية يتميز بأليافه وهو من فئة الشجريات.
عندما تبلغ الشجرة عمر سنتين تقريبا وتصل لطول مناسب يتم قطعها وتجريدها من الأوراق وتؤخذ الأغصان وتوضع تحت الماء وتطمر بالطين (الطمي) ثم بعد قرابة العشرين يوم تستخرج من تحت الطين وتغزل ويصنع منها العديد من المصنوعات كالحبال والأحذية والحقائب والأقمشة الخشنة لعمل العبوات النسيجية لتعبئة المحاصيل الزراعية كالأكياس وتستخدم في صناعة السجاد والموكيت وتكون البذرة لها شكل غريب تمتاز ألياف الجوت باللمعان ونعومة السطح إلا أنها تفقد لمعانها بالتخزين والجوت سريع العطب في الجو الرطب بسبب نمو البكتيريا والعفن ويحتفظ الجوت في الأحوال العادية بمقدار 14 % من الرطوبة ، يذوب الجوت في الأحماض و القلويات و يكون أكثر ذوبانا في الأحماض.
![]()
ثوشا وأبيض جوت