حـلآكم عنــدي >>آكبر مدونة حلى <<

[حكاية دفء]

صبإآأحكم مسإآأئكم خير ~..

●●
المقادير (( بالطبقات )) :
1- كيك سويس رول ..
الطبقه الاولى :
1 ونص علبه بسكوت مطحون + علبه قشطه + نص أصبع زبده ..
الطبقه الثانيه :
كأس حليب مخلوط معه 2 ملعقه كاكاو باودر أو علبه حليب شوكلاته + نص كأس مويه + 3 ملاعق حليب باودر + 2 كيس كريمه + نص علبه بسكوت ..
الطبقه الثالثه :
كأس كريمه خفق نخلطه مع فنجال سكر حتى يتكثف ..
أو
ظرف دريم ويب + نص كأس حليب بارد ..
●●
الطريقه :
نقطع الكيك ونصفه على أطراف الصينيه المتحركه ..
ونخلط الطبقه الاولى ونصفها بالصينيه وندخلها الثلاجه حتى نجهز الطبقه الثانيه ..

نخلط الطبقه الثانيه بقدر على النار وأذا بدآ يغلي نشيله ..
ونخلطه بالخلاط مع البسكوت ..

نصبه على الطبقه الثانية وندخله الثلاجه ..

نجهز الطبقه الثالثة والاخيره (( لأزم تكون كثيفه )) ..

ونطلع الصينيه من الثلاجه ونزينها ..

نرش عليها خطوط من صلصة هيرشي ونسحبها بالسكين ..

ندخلها الفريزر عشر دقايق (( ثم نقدمها )) ..

الشكل النهائي ..
وبالعافيه عليكم ..