* صدورْ دجآجُ نقطعهآ شرآيحُ
* و نآخذ صصحنْ و نحطُ فيه شويْ ملح و بهآرُ و ثوم بودرة شوي و نعصر ليمونهةة و نخلطهآ
* نغطيْ آلدجآجَ بْ آلخلطهةة آللي فوقَ من جميع آلجهآتَ
* و منْ ثمَ نقليهُ بْ زيت وسسط مآ يكون عمميقَ
و بعدهآ يُؤكلَ
م/ن