فطاير بالباشميل

[نورالدنيا]

المقادير :
- ½ 1 كوب دقيق
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ كوب زبدة قطع باردة
-4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد الحشوة : - لحم مفروم
- أي نوع خضروات مقطَعة قطع صغيرة
- صلصة بشاميل
- جبن بارميزان مبشور " أو جبن رومي


" الطريقة :


تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك
ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
تُفرد على سطح مرشوش بقليل من الدقيق و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية وتفرد في قوالب متوسطة الحجم .
يوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين ويصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها
و يُرش الجبن المبشور على سطحها.
تُخبز في الفرن إلى أن يحمر وجهها وتقدم ساخنة .


وأتمني أن تعجبكم وبالعافيه

[أبو نوف]

شكلها حلو عشان كذا المقادير نسخ ولزق وارسال لمن يهمه الامر
نور المنتدى .. نور الله ايامك ولياليك

[:: ليالي جيزان ::]

يم يمي ..

تسلم الايادي .. شكله يشهي
لكن لازم من الساعه هذي الي تجلسها العجينه في الثلاجه

[:: ليالي جيزان ::]

شكلها حلو عشان كذا المقادير نسخ ولزق وارسال لمن يهمه الامر
نور المنتدى .. نور الله ايامك ولياليك

مر قسم ركن حواء
يمكن يروق لك شي تشريه لمن يهمها الامر سمي

[جــــــــــوري]

يعطيكـ آلعوآفي يآعسسسلـ على آلطريقه
مـ ننحرم جديدكـ ,

["فلة"]

يم يم تسلم الايادي

كل الشكر لك غلاتي

[غزوله]

●●●
شكلها يشهي
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..
●●●

[نورالدنيا]

لاحرمني الله طلتكم يالغوالي

دمتم بلقرب دومآآ..

لروحكم جنائن الياسمين

,’