آلمقآدير
1 كوب دقيق، نصف كوب سكر نآعم
1 ملعقة كبيرة زبد، 3 بيضآت
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، شيكولآته قطع
1 ملعقة صغيرة فآنيليآ
آلطريقة
نقوم بخلط آلزبد مع آلسكر جيدآ ثم نضيفـ إليه آلبيض وآلفآنيليآ .
ثم نخلط آلبيكنج بودر على آلدقيق ونضيفهم إلى آلخليط آلسآبق حتى تصبح عجينة متمآسكة آلقوآم .
ونحضر آلقوآلب آلخآصة بشكل آلمآفن .
ونضع فيه ورق زبد أو نقوم بتغطيته بآلسمنـ وقليل منـ آلدقيق .
ثم نملآ هذه آلقوآلبـ من عجينة آلمآفنـ .
ثم نضيف إليه قطع آلشيكولآتة .
ثم ندخله إلى آلفرن فى درجه حرآرة متوسطة ونتركهآ حتى تنضج
وصحة وعآفية ,