اولاً الشكر لغزولةكونها رفقت بي البارحة واغلقت الدار لانام بهدوء
ثانياً .. مرحباً بالدلال صاحبة الدار وعبقه الفتان
\\
علاقتي بالمطبح حميمة وجيدة ولله الحمد
وبحكم الغربة سابقاً انا وزجتي وكرهي لاكل المطاعم اصبحت طاهي جيد للكبسة دجاج او لحم
واجيد الشاي وغسل الصحون .. حين تمرض ام نوف اكون طباخ .. واحياناً اتحفها بكبسه من عمل يدي
كـ مرة في الشهر تقريباً وناهي لها
حقيقة لا احب اكل المطاعم لكن تجذبني مطاعم الشرقية اكثر واخر مطعم اكلت
فيه البارح هوالمطعم الاندنوسي في جازان واكلت الكبسة السعودية بالطريقة الاندنوسية ..
اكلات جيزان احبها كثيرا ولا اجد بديل لها .. واصبحت مشهورة ومحببه لدى العامة .. ؛؛
فطوري خفيف دائماً ومتنوع .. والغداء كبسة لحم او دجاج او سمك ضيركوصحن مرسه احليبه
والعشاء .. مشويات او معجنات او ما سهل اكله وخف وزنه
|
 |
