دجاج محمر على الطريقة الأمريكية

["فلة"]

	دجاج محمر على الطريقة الأمريكية دجاج محمر على الطريقة الأمريكية المقادير 1 دجاج (مقطع 8 قطع) كوب لبن رائب ملعقة صغيرة قرنفل ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة شطة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل 2 كوب دقيق زيت للقلي الطريقة: يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف. - يُخلط اللبن الرائب مع نصف كمية التوابل جيداً. - يُتبل الدقيق بالكمية المتبقية من التوابل ويُقلب. - تُوضع قطع الدجاج في خليط اللبن الرائب (بحيث يُغطيها) تُغطى وتُترك بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. - تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة (مع مراعاة الاحتفاظ بأكبر كمية من السائل) تُغطى بالدقيق تماماً. - يُقلى الدجاج في الزيت الغزير الساخن حتى يُحمر من جميع الجوانب. - يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. - يُقدم الدجاج ساخناً مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو مع سلطة الكرنب

[ريحااانة]

يسلمو فلتنا
شكلها يشهي خاصة للي شيصوم وملقي الا عقدة دقيق وسمن وسكر

[نسايم ليل]

يعطيك العافية حبيبتي

[غزوله]

شكله كثيريشهي
يسلمو عالطريقه

["فلة"]

ياهلا فيكم منورين متصفحي كل

الشكر لمرورك العطر

ودي وتقديري