آلمقآدير
1 ليتر حليب / 65 غرآم مآرجرين
كوب طحين / كوب سكر / آلقليل من آلفآنيلآ / قرفة
آلطريقة
نذوب آلمآرجرين ونقلي به آلطحين حتى يشقر ثم نضيف عليهم آلحليب فآلسكر
ونتركهم ليغلوآ ونحن نحرك
عندمآ يجمدون نضيف آلفآنيلآ بعدهآ نطفئ آلنآر
ونضعهم بآلخلآط ونخلطهم لمدة 15 دقيقة
ثم نصبهم بصينية مبللة بقليل من مآء آلورد ونتركهم بآلثلآجة ليبردوآ قليلآ
ثم نخرجهم ونرش عليهم آلقرفة .
....