شوربة آلبصلـ

[جــــــــــوري]

آلمقآدير

4 قطعة بصل (92 حريرة)
80 غرام زبدة (960 حريرة)
4 ملعقة ملعقة طحين (140 حريرة)
8 كوب مرق الدجاج (688 حريرة)
4 قطعة توست (492 حريرة)
100 غرام جبنة بارمزان (400 حريرة)

آلطريقة

يقشر البصل و يفرم جناحات و يقلي بالزبده مع الملح و البهار الأبيض .
ثم نضيف الطحين و نحرك جيداً حتى يتغير لون الطحين .
نضيف مرق الدجاج وإذا لم يتوفر نضيف الماء و مكعبات الماجي بنكهة الدجاج ويترك المزيج يغلي حتى يصبح كثيف .
تقسم الكميه على أطباق فخار أو إطباق من الممكن استخدامها بالفرن .
توضع قطع التوست والجبنه المبشورة و تخبز الأطباق بالفرن .

ملاحظه

ممكن استخدام أي نوع من مرق اللحوم ويمكننا استخدام أي نوع جبنه عند الخبز

.. ..

[عجاج الليل]

حتى البصل له شوربة

عش رجباً ترى عجباً


سلمتي للمكان مبدعتنا

[الأغر]

دوما تتحفينا بالغريب والذي يعتبر جديد ومفيد
فدمت بخير وعافية

[نورالدنيا]

اكره البصل
تسلمم يمينك ع الطرح يالغلآ

[غزوله]

يعطيك الف عافيه عالطريقه

["فلة"]

؛؛؛؛
يعطيك ألف عافيه غلاي
دمتي بخير
....

[جــــــــــوري]

حتى البصل له شوربة

عش رجباً ترى عجباً


سلمتي للمكان مبدعتنا

مآخلو شي آخوي عجآج (:
شآكره مروركـ ,

[جــــــــــوري]

دوما تتحفينا بالغريب والذي يعتبر جديد ومفيد
فدمت بخير وعافية

الله يعآفيكـ آخوي وشآكره مروركـ ,

[جــــــــــوري]

اكره البصل
تسلمم يمينك ع الطرح يالغلآ

بآلعكس حلو آلبصلـ وله فوآئد كثيره (:
يسعدلي طلتكـ ,

[جــــــــــوري]

يعطيك الف عافيه عالطريقه

الله يعآفيكـ يآعسسلـ ولآعدمتـ طلتكـ ,

[جــــــــــوري]

؛؛؛؛
يعطيك ألف عافيه غلاي
دمتي بخير
....

الله يسلمكـ يآعمري وشآكره طلتكـ فلتنآ ,