المقـــــــــــادير
4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسه +فص ثوم (اختياري للي تحب تحط ثوم)
1 بصل مقطع دوائر +فلفل رومي مقطع قطع صغيره
صدور دجاج مقطعه قطع صغيره
1قشطه+3ملاعق جبن كرافت سائل+2ملاعق مايونيز
بهارات +ملح
الطريقه
1_بعد هرس البطاطس توضع معها البهارات والملح والثوم وتكور وتوضع في صينية متوسطة الحجم.
2_نحط زيت في قدر ونضع البصل على الزيت الى ان يذبل ويوضع عليه الدجاج الى ان يتشرب ماؤه ثم يوضع الفلفل الرومي
ونضيف علبة القشطه والمايونيز والجبن ثم نضع مقدار علبة القشطه ماء ونضيفها عليها وتترك على نار هادئه الى ان يثقل الخليط.
3_نضيف الخلطه على الصينيه وتدخل الفرن وتترك على نار هادئه من اسفل حتى يبان غلي الخليط ثم نرش جبن مبشور عالوجه وتحمر من الاعلى
(الخطـــــــوات بالصـــــــور)
|
 |
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبحر بأفكآري ~
رد: كرات البطاطس بطريقة( غزوله)
