شترودلـ آلتفآح

[جــــــــــوري]

آلمكونآتـ :

عجينة الباف علبة وزنها 350غ
تفاح (كبير مقشر ومفروم) 4 إلى 5
زبيب نصف كوب
مشمش مفروم نصف كوب
جوز مفروم خشناً نصف كوب
بسكويت دايجستيف المطحون كوب
قرفة ملعقة صغيرة
جوزة الطيب نصف ملعقة صغيرة

آلطريقة :

تقشر التفاحات وتنظف من البذور ثم تفرم ناعماً. يخلط التفاح مع الزبيب والمشمش المفروم والجوز والقرفة وجوزة الطيب .
ترق عجينة الباف للحصول على مستطيل طوله 30 سم .
يوزع البسكويت المطحون فوق مستطيل عجينة الباف، ثم يوزع خليط التفاح. تلف العجينة فوق حشوتها مثل الجذع. يدهن الجذع بصفار البيض .
تدهن صينية خبز بالماء ويوضع فيها الجذع ويخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت حتى ينتفخ ويشقرّ .
يطفأ الفرن ويترك الجذع داخله لمدة 20 دقيقة .
يخرج الجذع من الفرن ويرش عليه السكر الناعم ثم يربط بشريط ويقدم مع البوظة

أحس من طريقة الطبخ الأمر معقد
الله يعينكم يالحريم .
لكن شكله متعوب عليه

شكرا لك جوري

[أبحر بأفكآري ~]

يعطيك ألف عافيه
....

["فلة"]

يعطيكُ العافيةً
بِاِنْتِظارِ جَدِيدِ مَوَاضِيعِكَ

[نورالدنيا]

سَلِمتْ الأيَادي ودَام عطَائَكـ
بإنتظار جَديَدكـ المَمَيز
أكاَليِل الشُكرْ جـــوري


.

[جــــــــــوري]

أحس من طريقة الطبخ الأمر معقد
الله يعينكم يالحريم .
لكن شكله متعوب عليه

شكرا لك جوري

يسلمووو على مروركـ آبو محمد ,

[جــــــــــوري]

يعطيك ألف عافيه
....

الله يعآفيكـ بحوره ,

[جــــــــــوري]

يعطيكُ العافيةً
بِاِنْتِظارِ جَدِيدِ مَوَاضِيعِكَ

الله يعآفيكـ ولآعدمتـ طلتكـ ,

[جــــــــــوري]

سَلِمتْ الأيَادي ودَام عطَائَكـ
بإنتظار جَديَدكـ المَمَيز
أكاَليِل الشُكرْ جـــوري


.

الله يسلمــ روحكـ يآعسسسلـ ,

[ميدوزة الأورليا]

يعطيك العافية جــــوري .

[غزوله]

يعطيك الف عافيه عالوصفه
دمت بكل الخير

[جــــــــــوري]

يعطيك العافية جــــوري .

الله يعآفيكـ ولآعدمتـ مروركـ ,

[جــــــــــوري]

يعطيك الف عافيه عالوصفه
دمت بكل الخير

الله يعآفيكـ وشآكره طلتكـ ,