تناول الأطفال للوجبات السريعة يساعد على إصابتهم بالربو والحساسية

[جنوبية 22]

تناول الأطفال للوجبات السريعة يساعد على إصابتهم بالربو والحساسية
د.عبد العزيز بن ناصر السدحان
أظهرت دراسة حديثة أن تناول الأطفال للوجبات السريعة تساعد في إصابة الأطفال بالربو والتهابات الأنف والحساسية وتزيد من أعراضها، إضافة إلى أنها تتسبب بالسمنة والسكري وارتفاع الكوليسترول في الدم.
فقد شملت الدراسة بيانات 500 ألف طفل من أكثر من مئة دولة تراوحت أعمارهم بين السادسة والأربعة عشر عاماً. وأظهرت أن المراهقين الذين يتناولون الوجبات السريعة ثلاث مرات أو أكثر أسبوعيا معرضون للإصابة بالربو الحاد بنسبة 39% أكثر من غيرهم، وحوالي 27% في المئة من الأطفال معرضون للإصابة بالربو والتهاب في الأنف، وهذا يبين أن سوء العادات الغذائية قد يكون سبباً في ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض الحساسية ويوضح الباحثون أن الوجبات السريعة غالبا ما تحتوي على نسب عالية من الملح والدهون والتوابل التي تضر بالمناعة وتساعد في ظهور الربو والحساسية، بينما تكون الفواكه غنية بالفيتامينات ومضادات التأكسد ولها تأثير إيجابي ضد الربو والحساسية.
وينصح الباحثون المصابين بالربو بتناول وجبات صحية ومتوازنة بما فيها الفواكه والخضار يوميا، وتناول الأسماك أكثر من مرتين في الأسبوع، والبقوليات مرة في الأسبوع على الأقل.

[أعشق الليل]

الاطفال بمرحلة بناء اجسامهم بحاجة الى غذاء صحي
والوجبات السريعة مليئه بالدهون ونوعية الاكل اصلاً رديئه
لكن شغفهم بالوجبات السريعه كبير واقناعهم بالعدول متعب
نسأل الله السلامة لاطفالنا

شكرا دكتورة جنوبية

[ريحااانة]

شكراً ملايين جنوبية ..

[غزوله]

يعطيك الف عافيه عالطرح المفيد
اسمحي لي بالاضــــــافه غاليتي
_______________________________
فالوجبة السريعة المِثالية هي تلك التي تكون مقبولة الشكل واللون والطعم والرائحة، مع احتوائها على جميع العناصر الغذائيّة الرئيسيّة التي يحتاجُها الجسم على الجرعات اليوميّة من العناصر الغذائيّة وهي بهذه المُواصفات غير موجودة بالوجبات السريعة.​

الوجبات الصحية المُعدّة في المنزل​
الوجبات السريعة
​أمّا بالنسبة لمُكونات الوجبات السريعة فالمُحتوى المُرتفع جدًا من الشحوم والزيوت والدُهون والنشويات يزيد من خطورةِ هذه الوجبات، بالإضافة إلى احتوائها على القليل من البروتينات والخُضراوات والألياف الطبيعيّة.​
هذا نـاهيك عن تلوث هذه الوجبات كما أثبتت البحوث من أنّ قلي رقائق البطاطا ينتُج عنه مواد ضارة إذ أنّ الصوديوم الموجود في تلك الوجبات بنسبٍ عاليةٍ يُسبب ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكُلى بالإضافة إلى خُلوّها من الألياف.​

شرائح البطاطا تُقلَى بالزيت المُستخدم لعدة مرات​​
السمنة ردة فعل أولية نتيجة تناول الوجبات السريعة​أضرار الوجبات السريعة:
السمنة:" قاتل أطفالنا الأول" إذ أنّ البدانة أول عرض ناتج عن تناول الوجبات السريعة، وتُعدُّ البدانة السبب الأول للوفاة في بريطانيا. ​
إذ يُؤكد العُلماء البريطانيون في دراسةٍ حديثةٍ بأنّ الأطفال في بريطانيا أكثر عُرضة للأمراض الخطيرة، حيثُ أنّ 10 % من الأطفال مُصابون بالسمنة، فقد كشف خبير التغذية الأمريكي"Eric Chloser "عن زيادة حالات الوفيات بين الأطفال من عمر 6-10 سنوات بسبب البدانة المفرطة. ​

تناول الوجبات السريعة تهدد الأطفال بالسمنة المُفضيَة إلى الموت​ المُحتوى الغِذائي: فقد أكد باحثون أُسكتلنديون مُؤخرًا بأنّ الوجبات السريعة تُسهِم بدرجةٍ كبيرةٍ في إصابة الأطفال بالربو لخُلّوها من الخُضروات الطازجة والفيتامينات والمعادن.​

االإصابة بـ"الربو"أحد إفرازات تناول الوجبات السريعة​

أضرار الوجبات السريعة" الإمساك/ ونقص المناعة"​ كما أنّ نقص الوجبات السريعة من الألياف والمعادن والفيتامينات المُفيدة يُخل بالحركة الطبيعيّة للأمعاء وينجُم عنه الإمساك ونقص المناعة أضف إلى ذلك اضطرابات في عملية الامتصاص، مُوضحين بأنّ حياة الريف أفضل لصحة الأطفال من حياة المُدن.​

الخمول والكسل من أضرار تناول الوجبات السريعة​السلوك والتصرفات الانفعالية:
فقد أوضحت باحثة أمريكيّة بأنّ تناول السُكرِيّات والأطعمة السريعة والدهون بكثرة يُغيّر سلوك الأطفال؛ إذ أنّ هذه الوجبات تُؤدي إلى خمول العقل وترهُّل الجسم! ​
وهذا ما صرّحت به مجلة " New Scientist " مُؤخرًا بأنّ ما يحصل عليه الجسم من الدهون الموجودة بكثرة في الوجبات السريعة يُسبب أضرارًا بالغة في المُخ؛ لأنّ هذا النوع من الغذاء يمنع وصول الجلوكوز إلى المُخ بكميّةٍ كافيةٍ. ​

الخمول والكسل وترهل الجسم من الآثار السلبية لتناول الوجبات السريعة​ لــذا حذاري أحبائي من الإفراط في تناول الوجبات السريعة؛ والمحاولة بقدر الإمكان استبدالها بتناول طعامٍ صحيٍّ يُطهَى بطريقةٍ سليمةٍ.​