المكونات
5 حبات بيض.طريقة التحضير
500 غرام فانيلا
قليل من الزيت أو زبدة.
4 غرام ملح.
للتزيين: حسب الرغبة سكر،مربى،عسل،شوكلاتة هرشي ، قطع الموز
إن كنت تستعملين المقلاة لأول مرة سخني فيها الزيت حتى يخرج منه دخان ثم اسكبيه و امسحي المقلاة. اخلطي جميع المكونات ثم اطهي في المقلاة. و لكي تبقى الفطائر ساخنة ضعيهم فوق بخار الماء.