نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


المقادير


خـس مقطع ناعم

بطآطا مقليه مقطعه مربعآت

ذرة

قطـع تفآح


الصوص :-


زبآدي

صوص الرآنش الجآهز

ثوم بودره + ملح + كمون + ليمون + زيـت زيتون ،.



طريقة :-


يوضع الخسفي الطبق ثم البطاطا ثم التفاح ثم الذره ويزين بالصوص


يمكنك وضع قطع من صدور الفراخ معها.