سجل دخولك بشي مفيد لجسمك وصحتك ...... متجدد

[أعشق الليل]

فوائد الكوسه

يستفاد من الكوسا في طبخ أطباق شتى وفي الطب القديم قيل عنه انه غذاء بارد، مولد للبلغم، نافع في الحميات، ملين، ومدر للبول، ينحدر الى المعدة بسرعة. وفي شكل عام يتمتع الكوسا بالخصائص الصحية والغذائية الآتية:

- الكوسا يحتوي على كمية كبيرة من الماء، تصل نسبته الى 95% ما يجعل منه غذاء مفيدا لإرواء العطش وطرد الجفاف.

- يوجد في الكوسا طائفة واسعة من المعادن، على رأسها معدن البوتاسيوم، ثم تأتي المعادن الأخرى من حيث الأهمية وهي: الفوسفور والكلس والمغنيزيوم والزنك والمنغنيز والنحاس واليود والكبريت.

- من ناحية الفيتامينات فهي كلها تقريبا حاضرة في الكوسا ولكن بكميات متواضعة، بدءا بالفيتامين ث ومرورا بالفيتامين أ وفيتامينات المجموعة ب وانتهاء بالفيتامين و (E).

- من جهة الألياف فإن الكوسا يحتوي على كمية متوسطة منها وهذه تكون قليلة في الكوسا الصغير الحجم والطري ولكنها تزداد كلما كبر حجم الكوسا. أيضا فإن نوعية الألياف تتباين بين الكوسا الصغير والكبير، فهي في الأول يغلب فيها النوع الذواب من الألياف (كالبكتين) ولكن مع كبر حجم الكوسا يطغى النوع غير الذواب من الألياف (مثل السيللوز والهيميسيللوز).

- الكوسا يحتوي على كميات ضحلة من السكريات والدهنيات والبروتينات، ما يضعه في مصاف الخضار الفقيرة بالسعرات الحرارية (كالباذنجان والبندورة)، من هنا يوصف كثيراً في برامج الوجبات الغذائية المعدّة للتخسيس.

- الكوسا يتميز باحتوائه على مادة فينولية تنتمي الى عائلة مركبات الفلافونيدات المضادة للأكسدة، وهذا يعني أن الكوسا نافع في منع اكسدة الكوليسترول السيئ الذي يعتبر من أهم العوامل التي تمهد للإصابة بالأمراض القلبية الوعائية.

- يوصى بالكوسا للمصابين بالوهن العقلي والنفسي وللذين يعانون من شح في البول، أو من التهابات في المجاري البولية. وكذلك لمن يعانون من عسر الهضم، والبواسير، والتهاب الأمعاء، والامساك، والدوسنتاريا، والأرق، وأمراض القلب. وللتخلص من الامساك ينصح بشرب عصير الكوسا على الريق وتوصف كمادات الكوسا موضعيا لعلاج الحروق والتهابات الجلد والخراجات.

- تحتوي بذور الكوسا على مركبات لها تأثيرها في طرد الديدان المعوية، وفي التخفيف من حدة عوارض ضخامة البروستاتة الحميدة عند الشيوخ، وفي مداواة التقيؤ عند الحوامل والمصابين بدوار البحر.

وفي النهاية، يبقى أن نعرف أن الكوسا الكبير هو أكثر غنى بالمواد الغذائية من الكوسا الصغير. ويجب عدم المبالغة في وضع الملح مع الكوسا عند طبخة لأنه غني بالماء ما يجعله يمتص كميات كبيرة منه. ثم لا يغرب عن البال أن الكوسا قد يكون أحيانا مصدرا لتفاعلات تحسسية عند بعض الاشخاص لاحتوائه على مادة بروفيلين المسؤولة عن اثارة تلك التفاعلات. وهذه المادة توجد في أغذية أخرى مثل الخيار والقرع، من هنا فإن على المتحسس على أحدها أن يأخذ حذره من الغذاءين الآخرين

[أعشق الليل]

افقدي وزنك ب" البطيخ" خلال الصيف‎

البطيخ ليس مجرد فاكهة لذيذة، ولكنه أيضاً أفضل غذاء لخفض الوزن خاصة في الصيف، فالبطيخ يحتوي على سعرات حرارية قليلة، ويستطيع أن يقتل الإحساس بالجوع بشكل كبير ولفترات طويلة، لذا يجب على المهتمين بنظم الحمية، أن يضمنوا البطيخ في خطتهم، ليستفيدوا من النتائج الإعجازية التي يحققها في فقدان الوزن.

كم عدد السعرات الحرارية في البطيخة ؟
يعتبر تناول الفاكهة، جزء مهم من أي نظام غذائي متوازن، فهي تمكنك من فقدان الوزن بطريقة صحية، حيث تملأ معدتك بلاً من أن تشعر بالجوع، والبطيخ يحتوي على 49 سعر حراري لكل كوب، بينما تحتوي البطيخة –ذات الوزن الطبيعي- على 20 كوب، وبذلك تحتوي البطيخة بكاملها على 1000 سعر حراري، وهو رقم معقول للإستهلاك في اليوم.

افقدي وزنك بالبطيخ
إذا كنت تريد أن تفقد الوزن بسرعة يجب أن تتبعي هذه القاعدة البسيطة، يجب أن تأكلي كيلو جرام واحد من البطيخ، لكل 10 كيلو جرام من وزنك.
أفضل جزء في الموضوع، هو أنك لن تكوني جائعة خلال هذا النظام الغذائي، لأن البطيخ يملأ المعدة لفترات طويلة، وكثير من الناس الذين يتبعون هذه الحمية، يفقدون ما بين 3 – 5 كيلوجرامات في أيام قليلة.

البطيخ يحتوي أيضا على بعض المواد الغذائية الصحية مثل فيتامين (ج) والليكوبين، وهي مواد مهمة للصحة عموماً.

ويمكنك استبدال البطيخ بالأكلات السريعة والحلوى، فهو أفضل وأشهى كثيراً.
إن المحتوى العالي من الماء داخل البطيخ، يساعد في حرق الدهون، ويجعل عملية الأيض أكثر كفاءة، خاصة مع وجود محتوى صحي من الألياف والبروتين، ويساعد الجسم على استهلاك الدهون المخزنة داخله بكل كفاءة.

كيف تضعين البطيخ على قائمة حميتك:
هناك طرق عديدة لوضع البطيخ بكثافة ضمن قائمة حميتك.
_ يمكنك أن تأكليه كشرائح، أو تناوليه كوجبة خفيفة بين مواعيد الوجبات.
_ يمكنك أيضاً أن تصنعي منه عصير مباشرة، أوخليط من مشروبات أخرى، مثل أن تضيفي إليه بعض حبات الفراولة وتخلطيهم معاً في الخلاط، فيصبح لديك مشروب لذيذ وصحي وقليل السعرات الحرارية، يمكنك تناوله في أي وقت.
_ أيضاً يمكنك أن تصنعي سلطة من البطيخ، بإضافة بعض الأعشاب والخضار المسلوق، والملح والفلفل، والصوص الأسباني، فيصبح لديك طبق غداء ضخم وقليل السعرات الحرارية في نفس الوقت.

نصيحة لاختيار أفضل أنواع البطيخ:
عندما تختارين البطيخ، أنظري جيداً إلى لون وقشرة البطيخ، فيجب أن تكون لامعة، ولكن ليس بشكل فاقع، ولا باهت في نفس الوقت، وألا تكون قطعة البطيخ أثقل من وزنها الطبيعي

[أعشق الليل]

العسل الطبيعي.. يعزز طاقة الجسم ويقوي مناعته
خال من الدهون والصوديوم والكوليسترول.. إلا أنه ترتفع فيه السكريات






يعتبر العسل من أكثر المواد الطبيعية إفادة للصحة، وتم استخدامه عبر التاريخ في معظم العلاجات الطبيعية والجمالية، حيث إنه يتمتع بالعديد من الفوائد المعروفة للبشرية منذ عدة قرون.
وميزة العسل أنه خال من الدهون والصوديوم والكوليسترول، إلا أنه ترتفع فيه السكريات، حيث إن ملعقة كبيرة منه تعادل 63 سعرة حرارية.
ويعزز العسل الطاقة في الجسم، بسبب امتصاص الجسم السريع للجلوكوز الذي يحتويه وبطء امتصاص الفركتوز، مما يوفر طاقة مستدامة. كما أن العسل مصدر كبير للكربوهيدرات التي توفر القوة والطاقة للجسد.
ويُعرف العسل بفعاليته في تعزيز أداء الرياضيين وتقليل تعب عضلاتهم، وذلك بفضل السكريات الطبيعية الموجودة فيه. كما تبين أن العسل يحافظ على انتظام مستويات السكر في الدم بشكل أفضل من الأنواع الأخرى من السكريات.
وللعسل دور أيضا في تعزيز وتقوية مناعة الجسم، حيث إنه يحوي مواد مضادة للأكسدة وخصائص مضادة للبكتيريا يمكن أن تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
وينصح الأطباء بشرب مزيج مكون من ملعقة عسل وعصير نصف ليمونة في كوب من الماء الدافئ قبل وجبة الإفطار. كما ينصحون بأخذ ملعقة من العسل لتهدئة الالتهاب، أو الغرغرة باستخدام خليط من ملعقتين من العسل وعصير الليمون المخفف.
كما يستخدم العسل لتسريع الشفاء من الجروح والحروق، حيث إن خصائصه المطهرة تمنع نمو بعض البكتيريا وتساعد على الحفاظ على الجروح الخارجية نظيفة وخالية من العدوى. ويساعد العسل أيضاً في علاج الأشخاص الذين يعانون التهابا في الحلق، بفضل خصائصه المضادة للجراثيم.
يذكر أن العسل، الذي تم اكتشافه منذ أكثر من 150 مليون عاما، ليست له مدة انتهاء صلاحية، فهو صالح للأكل حتى بعد 2000 عام من إنتاجه.

[أعشق الليل]

تناول الزبدة والجبنة مضر بالصحة.. "معتقد خاطئ"
دراسة بريطانية حديثة تقلب الطاولة والمفاهيم الغذائية وتقول إنهما لا يضرّان القلب






بعد سنوات من التحذير من تناول الزبدة والجبنة، وحتى اللحوم الحمراء، باعتبارها مضرّة بالقلب ومسببة لارتفاع الكوليسترول، فاجأ باحثون بريطانيون الجميع بأن كل هذه التحذيرات مجرد معتقدات خاطئة.
ولكن لا تأخذكم الحماسة، فالدهون الموجودة في الأطعمة السريعة هي فعلاً مضرّة. أما ما يتحدث عنه الباحثون فهي الدهون الموجودة في الحليب والأجبان واللحوم، فهذه حسب قولهم مسألة أخرى.
فالدهون المشبعة في منتجات الألبان، على سبيل المثال، مستمدة من فيتامين "دي"، والذي تم ربط انخفاضه في الجسم بزيادة أمراض القلب، كما أن الكالسيوم والفوسفور في منتجات الألبان لهما تأثيرات في خفض ضغط الدم، لذا فغير صحيح أن الدهون الموجودة في الألبان مضرّة.
أما بالنسبة للحوم فقد أوضح العلماء أن اللحوم المصنّعة هي التي تسبب ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكري، وليس اللحوم الحمراء.
أما بالنسبة للزبدة والجبن الطبيعي فقد أثبتت الدراسات أنها أفضل من تناول منتجات الألبان القليلة الدسم؛ لأنه عادة ما يتم إضافة الكثير من السكر في هذه المنتجات، ومع ذلك يعتقد الناس أنها أكثر صحية من تناول الزبدة والجبن وستساعدهم في فقدان الوزن.
كما حذر الباحثون من الإفراط في تناول العقاقير المخفضة للكوليسترول كوسيلة للحدّ من أمراض القلب، وكشفوا أن لهذه العقاقير آثاراً جانبية تفوق فوائدها، كحدوث مشاكل في الكبد وآلام في العضلات، وينصح الخبراء بتخفيض الكوليسترول باتباع طرق بسيطة، تأتي بالابتعاد عن المقالي والدهون الضارة، وتناول غذاء متوازن، وممارسة الرياضة، وتجنب التدخين

[أعشق الليل]

تناول العنب يقوي العظام ويكافح التجاعيد ويخفض الوزن
خبيرة تغذية: العنب ينشط عمل كرات الدم البيضاء التي تمثل أمن الجهاز المناعي بالجسم


العنب مفيد بكل أنواعه











نصحت خبيرة التغذية الفرنسية ماري تيراز بوتي، بتناول العنب الطبيعي، مع تجنب وجود أية آثار لمبيدات الزراعة عليه، وذلك بأنواعه المختلفة؛ (الأسود والأحمر والأخضر)، حيث إنه يساعد على تقوية العظام ومكافحة التجاعيد.
كما أكدت أنه يعمل على تنشيط عمل كرات الدم البيضاء التي تمثل أمن الجهاز المناعي في الجسم، بحسب ما نقلت عنها "وكالة أنباء الشرق الأوسط" (أ ش أ).
وأوضحت الخبيرة الفرنسية، أن تناول العنب لمدة ثلاثة أيام مع مراعاة استبعاد المصادر الحيوانية من لحوم وأسماك ومنتجات الألبان يساعد على انخفاض الوزن، وهو قلوي يخفف من زيادة الأحماض التي تضر بالعظام.
يذكر أن العنب بأنواعه يتميز باحتوائه على نسبة جيدة من المواد السكرية سريعة الامتصاص وسهلة الهضم، حيث يتركز سكر الجلوكوز وسكر الفركتوز بشكل كبير، ويتميز كذلك العنب بغنائه بالفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين بي. كما يحتوي على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم.

[أعشق الليل]

البقدونس يساعدك على خسارة الوزن

تعانين من السمنة والوزن الزائد؟ قمت بحميات كثيرة لكن دون جدوى؟ لأن الرشاقة والحصول على قوام جميل ومتناسق هدف كل النساء، تقدّم إليك حمية سهلة وغير قاسية، توفر عليك عناء الحرمان والجوع. إكتشفيها في هذا النص.

لقد أثبتت بعض الدراسات أنّ البقدونس يساعد على إنقاص الوزن الزائد، لفعاليته في إذابة وحرق الدهون المتراكمة في الجسم. كما أشارت إلى أنّ تناوله على الريق يساعد على منع الشهية ويقلل من الميل لتناول الطعام.

إذاً يعدّ البقدونس علاجاً فعّالاً لإنقاص الوزن الزائد والحفاظ على حيوية الجسم و رشاقته في آن واحد، وذلك عن طريق تناول كوب من عصير البقدونس الساخن صباحاً قبل الفطور.

وللقيام بعصير البقدونس، أحضري حزمة من البقدونس وإغسليها جيداً ثم قطّعيها وأضيفي إليها كوبين من الماء وضعيها في إناء على النار. قومي بغليها لمدّة 5 دقائق، وعند الإنتهاء أحرصي على تصفية الماء من البقدونس وإشربيه ساخناً كل يوم عند إستيقاظك من النوم .
كما يمكنك إستبدال أوراق البقدونس بحبوب أو بذور البقدونس، وذلك بأخد 50غرام من بذور البقدونس وغليها لمدّة 10 دقائق في لتر من الماء، وتركها لمدّة 20 دقيقة من ثم تصفيتها وشرب كوب منها قبل كل وجبة.

يمكنك إستعمال البقدونس أيضاً في السلطة والشوربة، أو في طعامك ككل فهو إضافة إلى أنه يساعد على حرق الدهون، فله فوائد عديدة على الصحة والبشرة لإحتوائها على العديد من المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم. ولنتيجة أفضل ننصحك بعدم فرم البقدونس أو تقطيعه لأنه يفقد العديد من عناصره الغذائية، لذا من المفضّل تناوله ورقة طازجة مع الوجبة الرئيسية، وعند فرمه أو تقطيعه لا تتركيه لمدّة طويلة وتناوليه فوراً قبل أن تتبخر زيوته المفيدة.

[أعشق الليل]

إليك بعض الأطعمة التي تساعد في إحراق السعرات الحرارية

في الواقع، ليس هناك أيّ “طعام سحريّ” يضمن لكِ خسارة الكيلوغرامات الإضافية من وزنك، وإن كان هناك بعض الأطعمة التي تُساعدك في إحراق السّعرات الحراريّة بسهولة. لذا، تطلعك اختصاصيّة التغذية “إليان مدوّر” على بعض المأكولات والمشروبات التي تُساعدك في خسارة وزنك من دون أن تبذلي أيّ مجهود:

انقاص-الوزن

1 ـ تناولي الفيتامين “دي” D: تثبت الدّراسة التي أجرتها مجلّة “بريتش جورنيل أوف نوتريشين” أنّ النّساء اللّواتي يعانين من نقص في الفيتامين “دي”، تصعب عليهنّ خسارة الوزن أكثر من غيرهنّ.وتشمل أبرز الأغذية الغنية بالفيتامين “دي”:التونا وصفار البيض والحبوب.

2 ـ إشربي بضعة أكواب من الشّاي الأخضر يوميّاً، لكونه يحتوي على “البوليفينول كاتشين”، وهي مادة كيميائيّة نباتيّة، يُقال إنها تُسرّع نظام الأيض، وفقاً لدراسة أجرتها جامعة “جنيف” في سويسرا.

3 ـ تناولي اللّحم الغني بالبروتين الذي يمنحك الشعور بالشّبع.

4 ـ تناولي المزيد من منتجات الألبان: ينصحك الخبراء بتناول 3 حصص من الحليب منزوع الدّسم والزبادي والجبن قليلي الدّسم.

5 ـ استهلكي المزيد من الفاصولياء، لكونها تحتوي على الألياف القابلة للذّوبان، ما يكفل لك التقليل من نسبة السّكر في الدم ويؤخّر الشعور بالجوع بعد تناول وجبتك. ضعي علبتين من الفاصولياء مع التوابل والبصل والثوم والصلصة، وتناوليها مع الأرز الأسمر.

6 ـ تناولي المزيد من الفاكهة والخضر:على الرّغم من أنّ بعض الفاكهة، مثل التفاح، تمتاز عن غيرها بقدرتها على خفض الوزن، إلا أنّ عليك تناول أكثر من ثمرة من التفّاح يوميّاً. ونظراً إلى أنّ الفاكهة والخضر غنيّة بالألياف وتحتوي على القليل من السّعرات الحرارية، إجعليها دائماً في متناول يدك عندما تشعرين بالجوع.

[دلال]

لأرز البني عبارة عن الحبوب الكاملة غير مكررة، و غير مصقولة، و التي تنتج من عدم إزالة نواه الأرز، و يحتفظ بحبوب الأرز البني في نخالة مغذيات ،و لها نكهة كنهه الجوز، بالإضافة إلى فوائدها المتعددة: مغذيه
يأتي الأرز البني كما الرز الأبيض من النبات، و عند زراعة الأرز البني ، يتم التخلص من القشرة أو بدن الحبوب، أما الأرز الأبيض يأتي بعد أزاله بدن الحبوب، و النخالة من الحبوب، بالإضافة إلى صقلها لفترات طويلة، كل هذا يميل إلى الحد من المواد الغذائية، مما يجعل الأرز البني أكثر فائدة.
غنية بالألياف
لأن النخالة، و المواد الغذائية في الأرز البني، تحفظ بعيدا عن المعالجة، ذلك يجعل الأرز البني غني بالألياف، و من المعروف أيضا إن الأطعمة، التي تحتوى على الألياف، تكون مفيدة للصحة، إضافة إلى محاربة الإمراض.
غنية بالمعادن
يعد الأرز البني مصدرا غنيا، بالمعادن كالمنغنيز، و السيلينوم
يساعد في خفض الوزن
تعتبر جميع العناصر الغذائية، و الألياف، و المعادن في الأرز البني، جيدة للمساعدة في الحفاظ على الوزن الصحي، بحيث اثبت العديد من الدراسات، بان النساء الذين يستهلكون الحبوب المتكاملة من الأطعمة الغنية، بالألياف تميل إلى أن تزن اقل من النساء التي تختار الخيار الأخر.
يحمي ضد سرطان الثدي
كشفت العديد من الدراسات بان الأطعمة الغنية بالألياف، و الحبوب الكاملة، تساعد في الوقاية من سرطان الثدي لدى النساء.
تساعد في منع الحصى في المرارة
يعتبر الأرز البني كنز من الألياف غير قابلة للذوبان، و التي تساعد في منع حصى المرارة، بحيث تعمل الألياف غير قابله للذوبان، بتقليل إفراز الأحماض الصفراوية، و التي تعتبر من المساهمين الرئيسين لحصى المرارة.

[نسايم ليل]

قرأت اليوم عن فوائد الليمون حتى للبشرة أيضا

[غزوله]

[دلال]

البيض والفيتامينات
البيض من الاغذيه التى يجب توافرها فى وجباتنا يوميا ووجوده فى وجبة الافطار او العشاء خاصه للاطفال وذلك لتوفر الكثير من الفوائد والفيتامينات المتوفرة فيه والضرورية للجسم وهى :

* فيتامين (أ )الضرورى لصحة الجلد .
* فيتامين (د) الضرورى لصحة العظام من خلال رفع نسبه امتصاص الكالسيوم ، ويعتبر البيض من الاطعمه القليله التى تحتوى على فايتمين (د ) بشكل طبيعى .
* فيتامين (ه) الضرورى لحمايه الخلايا من الاكسدة.
* فيتامين (ب1) الضرورى لانتاج الطاقة من الكريوهيدرات.
* فيتامين (ب2) الضرورى لانتاج الطاقه من البروتينات والدهنيات .
* فيتامين (ب6) الضرورى لتعزيز عملية التمثيل الغذائى من البروتينات .
* فيتامين (ب12) الضرورى لتكوين الالياف العصبية وخلايا الدم .

[أعشق الليل]

فوائد "جنين القمح"

لا يعرف الكثير "جنين القمح" بالرغم من فوائده العديدة، أهمها تقوية الجهاز المناعي، والغني بفتامين"ب"، وعديد من المعادن النادرة، حيث يفيد الجسم في الآتي:

- يعطي الجسم النشاط الكافي للقيام بأي مجهود.

‫-‬ يقوي جهاز المناعة.

‫-‬ يزيد من الأخصاب عند السيدات.

‫-‬ يزيد من القدرة الجنسية عند الرجال.

- يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول.

- يقلل من التوتر والقلق.

طريقة الاستخدام:

1- يستخدم في وجبة الإفطار بإضافة ملعقة من جنين القمح على الكورن فيلكس.

2- يستخدم في الرجيم لتعويض الجسم عما يفقده بوضع معلقة منه على السلطة.

3- مفيد للبشرة عند خلطه مع الزبادي وعمل ماسك به، فيساعد على شد الجلد.

4- إضافة معلقة على عصير الفواكه الطازجة.

[دلال]

توصل باحثون إلى أن تناول اللبن الرائب يومياً يخفض احتمال تطور مرض السكري من النوع الثاني بنسبة 28 %.

وأعلن باحثون من جامعة كامبردج ان مثل هذه النتيجة يمكن الحصول عليها من تناول أنواع أخرى من الألبان بنسبة دهون منخفضة.

وتابع العلماء الحالة الصحية لـ 4 آلاف و225 متطوعا خلال 11 سنة، من بينهم 753 شخصا كانوا مصابين بمرض السكري من النوع الثاني، حيث تبين أن احتمال إصابة الذين تناولوا بصورة دائمة ومنتظمة منتجات الألبان ذات نسبة الدهون المنخفضة بمرض السكري انخفض بنسبة 24 % قياساً بالآخرين.

وأوضح العلماء أن مواد معينة تلعب دورا ًمهماً في منع الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، في حين هناك إثباتات عديدة على أن تناول المواد الغذائية الغنية بالسكر مضرة بالصحة.

ولم يتمكن العلماء من إثبات العلاقة بين اللبن الرائب وتطور مرض السكري، ولكنهم لا يستبعدون أن يكون هذا التأثير مرتبطا بنمط حياة متناولي اللبن، كما يحتمل أن البكتيريا وشكل فيتامين “ك” الناتجة من تخمر منتجات الحليب تقي من السكري، طبقاً لما ورد بموقع “روسيا اليوم”.

وتعتبر منتجات الألبان من المصادر المهمة للبروتينات والفيتامينات والعناصر المعدنية، ولكنها في نفس الوقت تحتوي على دهون مشبعة، لذلك لا ينصح بالإكثار من تناولها.

[دلال]

ان ماء الورد مفيد جداً للأسنان،وأطباء الاسنان يستعملونه في علاج العديد من مشاكل التهابات اللثة. ننصحك بغمس عود القطن بماء الورد وتمريره على اللثة الملتهبة للتخفيف من حدّة الانزعاج.كما بالامكان استخدام نصف كوب من ماء الورد الدافىء والغرغرة بها لمعالجة مختلف مشاكل اللثة.وتجدر الاشارة الى ان الاستخدام المنتظم والدائم لماء الورد يساعد في شفاء اللثة من الالم والالتهاب، ويجعل اللثة قوية وقادرة على مسك الاسنان بقوة، وعلى ازالة الرائحة المزعجة من الفم.

[دلال]

الموز الاحمر ، ليس فاكهة غريبة او ظاهرة انما هو نوع من الموز محدود الانتشار لكن معروف. له طعم حلو المذاق كأنك تتناول خليطا من الموز الاصفر مع التوت ، وله رائحة عطرة. ثمرة واحدة منه تكفي عن 3 حبات من الموز الأصفر.
يحتوي الموز الاحمر على :
البوتاسيوم
غني أيضًا بفيتامين C.
غني بالألياف الغذائية التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني.
يزرع هذا النوع من الموز في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، وعادة ما يستغرق نحو 9 أشهر حتى يصل لمرحلة النضوج، ومن أشهر الدول التي يزرع فيها: كوستاريكا، والمكسيك، وبعض الدول الإفريقية مثل: تنزانيا، وزنجبار.

[صرخة نملة]

الحلبة ممتازة لكل وظائف الجسم *_^

[دلال]

عندما تود تحضير كوب من الشاي فإن أول ما يمكن أن يخطر ببالك حينها أن تضيف إله بعضاً من أوراق النعناع و التي تضفي عليه نكهة مميزة و مذاقاً رائعاً ، فهل للنعناع فوائد أخرى إضافة إلى النكهة تلك؟؟




أماكن تواجد النعناع

تكثر زراعة النعناع في بقاع المعمورة خصوصا المناطق المعتدلة في اسيا واوروبا وحسب التاريخ يذكر بان الاغريق والرومان وضعوا اكاليل النعناع على رؤوسهم في احتفالاتهم ووضعو النعناع على موائد طعامهم


فوائد النعناع الأخضر

يعتبر زيت النعناع من اكثر الزيوت الطيارة استعمالا و من اهم خواص زيت النعناع ما يلي
1) مضاد للمغص
2) له تاثير طارد لارياح البطن
3) فاتح للشهية
4) مزيل لعسر الهضم
5) يستعمل لمرضى الكوليرا والاسهالات
6) يلعب دور في رفع درجات الحرارة بداخل الجسم واحداث التعرق
يستعمل شاي النعناع في مرض خفقان القلب ويهدئ نوبات السعال الحاد المزعجة و يزيل نوبات الصداع والشقيقة موضعياو يزيل الدبغ الداكنة عن الجلد


ومن فوائدة ايضا:
يوقف نوبات الأرق
يسهل النوم
يبيض لون البشرة
يدر البول
يفتت الحصى والرمل
يعتبر شربه ساخنا من انجح الادوية لمعالجة اضطرابات المرارة وهو يساعد على هضم الطعام ويطهر الجسم و يخفف من تشنجات العضلات و يعطي إحساساً بالبرودة
يدخل زيت النعناع الأخضر في تركيب معجون الأسنان
استعمالات أخرى للنعناع



ان حرق اوراقه في الغرفة المغلقة يفيد في تخفيف حدة الزكام
وضع اوراق النعناع الساخنة في كيس من القماش تستخدم ككمدات تفيد في الالام العصبية في مكان وضع الكمدات
إن استنشاق النعناع ينبه الحواس ويعطي الانسان قدرة على التركيز في العمل الذهني ويفسر ذلك بأن رائحة النعناع تنشط الموجات الكهربية في المخ.

[دلال]

فوائد مذهله عن الذرة اول مرة تعرفها .!

تعد الذرة من الأطعمة الشهية التي يرغب الكثيرون وخاصة الأطفال في تناولها، وتدخل في العديد من وصفات الطعام كما تصنع من بعض أنواعها حبات الفيشار الشهية. وبالإضافة إلى طعمها الشهي تحمل الذرة العديد من الفوائد لجسم الإنسان، وحاول موقع لايف هاك تسليط الضوء على أهم هذه الفوائد التي تجعل من الذرة طعاماً لا غنى عنه في جميع الأوقات.

1- غني بالألياف تحتوي الذرة على نسبة عالية من الألياف صعبة الانحلال، والتي تساعد في التخلص من العديد من مشاكل الجهاز الهضمي كالإمساك والبواسير.

2- حمض الفوليك يساعد حمض الفوليك الذي تحتوي الذرة على نسبة عالية منه على الوقاية من أمراض القلب من خلال منع تراكم الحموض الأمينية في الجسم.

3- المواد المضادة للأكسدة يعد الذرة من المصادر الغنية بالمواد المضادة للأكسدة المفيدة في الوقاية من السرطان، لذلك ينصح بتناول كميات كبيرة منها عند الأشخاص المعرضين للإصابة بهذا المرض الخبيث.

4- تنظيم سكر الدم أظهرت الأبحاث أن البروتينات والألياف التي تحتوي عليها الذرة تساعد على منع الامتصاص البطيء أو السريع للسكر في الدم، مما يساعد على استقرار نسبته ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.

5- فيتامين بي من المعروف أن فيتامين بي ومكوناته وخاصة الثيامين والنياسين تساعد في الحفاظ على صحة الأعصاب وتنشيط الوظائف المعرفية، وتعد الذرة من أهم المصادر النباتية لهذا الفيتامين الهام لصحة الجسم.

6- فيتامين إي تحتوي الذرة على نسبة عالية من فيتامين إي الضروري للحفاظ على صحة الجسم والوقاية من طيف واسع من الأمراض.

7- الفوسفور والمغنيزيوم جميع أصناف الذرة غنية بالفوسوفر مما يجعلها خيار مناسب لنمو الأطفال والحفاظ على صحة العظام وأداء الكلى لوظائفها على النحو الأمثل، كما ان المغنيزيوم يساعد على تنظيم معدل طربات القلب وتقوية العظام.

8- الوقاية من السرطان وفقر الدم تعد الذرة من المصادر الأساسية للمواد المضادة للأكسدة كما ذكر سابقاً، ونخص بالذكر مادة الفيروليك المضادة لنمو الخلايا السرطانية، ويساعد على مكافحة الأورام التي تؤدي للإصابة بسرطان الثدي وسرطان الكبد على وجه الخصوص، كما أن فيتامين بي 12 وحمض الفوليك تلعب دور هام في منع الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص هذه الفيتامينات.

9- صحة الشعر والجلد يساعد تناول الذرة على تعزيز قوة الشعر والبشرة لغناه بمادة بيتا كاروتين التي تساعد على بناء فيتامين أ في الجسم وتفيد في الحفاظ على صحة الجلد والأغشية المخاطية وتقوية جهاز المناعة.

شاهد المحتوى الأصلي علي بوابة الفجر الالكترونية - فوائد مذهله عن الذرة اول مرة تعرفها .!