في بعض مناطق الجنوب مثل الباحه يسمى المحشوش((القليم)) ويصنع من لحم العجل أو الحسيل بلهجتهم.

أما سبب التسمية لأن اللحم يحش حشاً أي يقطع قطعاً صغيرة.
وهتيك مذيك الساع.