قطااااااااايف هدية رجاليه لحواء

[عبدالله الحلوي]

المقادير

كأسين ونصف طحين أبيض
نصف كاس سيمد
ثلاث كاسات ونصف ماء
ملعقتين شاي بيكنج بودر
أربع ملاعق طعام سكر

الطريقة

تخلط جميع المقادير في خلاط العصير
تترك جانبا لمدة نصف ساعة
في مقلى ممسوح بالزيت تصب العجينة على شكل دوائر حتى نفاذ الكمية
تحشى القطايف وهي ساخنة - طريقة الحشوة موجودة اسفل
ثم تغلى في زيت غزير وحامي
ثم تسقى بشراب السكر - راجعي شراب السكر او القطر

مقادير الحشوة

عدد 6 ملاعق طعام سكر
أربع ملاعق طعام جوز هند
ربع كأس زبيب
ربع كأس لوز مبشور
ربع كاس عين الجمل
ملعقتي طعام ماء الورد او الزهر

الطريقة

تخلط جميع المقادير في وعاء ثم تستخدم للحشو

ملاحظة

أو تحشى القطايف بالقشطة والسكر حسب الرغبة

[الحلم]

يا سلام عليك يا (شيف) عبدالله..

أيوه ...
وريهم إنا نقدر نطبخ أحسن من الغلمات...اللي موتونا جوع ...

حتى المطبخ فاضي.. يبكي:


تحياتي

[عبدالله الحلوي]

ابشر ابشر يعني عجبتوك ؟


وهو صدق متنا جوع وهن متفرغين للمكياج


والصبغة والا ملابس جاهزة تعالوا اطبخوا جوووووووووووووع الهلوع غضب:



الحلم شكرا ياسيدي