قضية قد تحتاج إلى خبرة تراثية .

[محناب]

اسمع ياخوي ابو زهير لا حطيتاه في متلاجة وسود فهو بربري ولا قلبتها بعد يومين وعاده محمر وفيه نكهت ملحم فهو بلدي .

هو صادق



واضافة الى ذلك
الشحوم هي السبب الرئيسي لمعرفة البربري من البلدي
فالبلدي لحمه قليل الشحم لأن لديه سبلة
ولكن البربري ذات الذنب يشكل الشحم طبقة سميكه حول كرشها ورقبتها والارجل
واضافة الى ذلك
نسبة اللحم في عظام الضلوع الصدريه
تكاد معدومه في البربري

[أبو زهير]

اسمع ياخوي ابو زهير لا حطيتاه في متلاجة وسود فهو بربري ولا قلبتها بعد يومين وعاده محمر وفيه نكهت ملحم فهو بلدي .

هذا إذا شريت كبش وفي هذه الحالة أستطيع أميز البربري من البلدي

لكن المصيبة عندما تشتري كيلو أو إثنين لحم مقطع

الف شكر على المرور

[عاشق بحر]

شكرا أيها الأحباب

فيه ميزة أخرى

الخروف البلدي مهما كبر عمره يظل عظم ضلعته بنفس الحجم ، لكن الخارجي ضلعته كنها ضلعة عجل

وأيضا لحم خرفاننا يميل إلى اللون الأحمر الفاتح ، بينما الآخر أحمر قاني

وبعدين اللي يقطع امسبلة والله ما اشتري معاه

[أبو زهير]

شكرا أيها الأحباب

فيه ميزة أخرى

الخروف البلدي مهما كبر عمره يظل عظم ضلعته بنفس الحجم ، لكن الخارجي ضلعته كنها ضلعة عجل

وأيضا لحم خرفاننا يميل إلى اللون الأحمر الفاتح ، بينما الآخر أحمر قاني

وبعدين اللي يقطع امسبلة والله ما اشتري معاه

شكرا على الاضافة معلومات نستفيد منها

ايضا لا تنس رائحة المرقة ما تبعد رائحتها إلا عطر لفتة سوينا دعاية للعطر لفتة والله أخشى مثل مرقة مبربري