الغفق :وهو عبارة عن طبقة رقيقة صفراء اللون توجد على عذق الدخن تلازمه حتى يظهر الحبالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ga3bor
مدري صح وإلا غلط
|
 |
الغفق :وهو عبارة عن طبقة رقيقة صفراء اللون توجد على عذق الدخن تلازمه حتى يظهر الحب
مدري صح وإلا غلط
(الغفق) هو وقت ما قبل ضهور العذق يعني الزرع في قمة الخظار وهنا تختلف التسميه عندنا يقولون (فجم ) والله اعلم
اما امنجفن فهو طال عمر بعد متشوط امشويط تقربلك جب والا محذل من حق امصريب وتاهبلك مخباط وتخبط الين يتنزل الحب من العذق الترجمه عليك يا جعبور
امعجيز أوامعجاز:هو صريب ولقاط آخر عذقة امدخن لأن الدخن ينصرب عدة مرات0
لكن ماذا تعني كلمة البكارة طبعا في مجال الزراعة0
أخي جعبور
أعد النظر مرة ثانية في تعريف العجيز
أما بالنسبة للبكارة فيهي أول صربة للدخن
ياحجاج الغفق كماقال أبو زهير هو شعيرات من الأزهار الناهمة الرقيقة التي تغطي غذق امدخن قبل ظهور الحب في العذق0
أما منجاف أو امنجيف فهو خبط عذق امشويط بحدلة أومخباط خاص للخبيط حتى يخرج الحب من العذق بعد تشويطه(تلويحه) على النار ثم بعد ذلك يؤكل الشويط
لا إعادة لدي أخي أبو زهير لأن هذا هو الإسم الذي نسميه للعجيز0 وإذا عندك غيره أفدنا أفادك الله0
وكلامك عن البكارة صحيح ويسلم لسانك0مع التحايا الوافرة0
إلا صح ونص تسلم يا أبا زهير تحياتي0
معجيز
اللي يكون عكس اتجاه القصب او الساقط من المحزم
كلامك صح
العجيز هو صرب العذقة التي تكون عكس اتجاه القصب أثناء تسطيره على الأرض ويكون قبل الصريب بساعة أو ساعتين ويعملون ذلك المزارعين حتى يحرموا أصحاب القشيش الذين يبهلون القصب وراء الصرابة .
شكرا أبا أيمن
ما زلت أعترف بأصالتك التراثية
يحقلكم عندكم دخن احنا عندنا امزيديه وامزعر وحمريه وامشهلا ام امدخن قليل على شان كذا معرفنا بعض المسميات لكن الحين عرفناها والبركه في جعبور وابو زهير شكرا لكم
هيا قلولي ما هي امجنازيه وبالمفرد جنزي وما هو المظار بتسكين الظادوضم الميم
الجنازية جمع جنزي وهو ما بقي من القصبة بعد حشها في الأرض
أما المظار فهو اترك الفرص لشخص آخر
شكرا حجاج
هذا بفضل الله ثم بفضلكم في تذكيرنا بتراثنا الاصل
تحيه من اعماق القلب يا اصيل
صحيح ابو زهير والله لا يبلاك بجزي امين هيا باقي امضار منتظرين من يجاوب عليه
ومن قال والسامعين جميعا
ننتظر حل مظار ومعايه عليه سؤال
ليست كل قصبة تصلح للمظار .
شكرا ايها الحجاج
coolprv:
عيدكم مبارك يااهل التراث وكل عام وانتم بخير .
المظار : هو البع الذي يكون داخل القصبة يقشر الحلال ويؤكل بس انتبه من الحلال ليجرحك تراه مثل موس .
بانتظار سؤال ابي زهير .
صدقت والله يالنفيس ومامن حلا في المظار إذا كنت عطشان
والحرام فين يروح ؟
يا صاحبي فين رحتابنا ؟
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس