أحسنت يا عجاج أبو الليل لقد ذكرتنا بمحبحب امشوي والله مامن حلى فيهالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة عجاج ابوالليل
تحياتي0
|
 |
أحسنت يا عجاج أبو الليل لقد ذكرتنا بمحبحب امشوي والله مامن حلى فيه
تحياتي0
[QUOTE=ga3bor;379745]يا جماعة سمعت واحد يقول موردي مصوعي ومواريدة مصاوعة ومافهمت من هرجه إلا موردي ومواريده0من يقول لنا ماهو مصوعي ومصاوعة0تحياتي للكل0[/QUOTE
الحبحب المصوعي / نسبة لجزيرة مصوع بالبحر الاحمر كان القحومة السابقين يشترون ذرى محبحب مصوعي من ميدي .
والله حكابة مدبع ذيه حكاية وتراهم يتهمون فيه محريم ويمنعنهم من المشي بين الحبحب 0 والظاهر ان السبب فيه مسقى مزايد
والله ما أدري ماهو اللي ما خلاني أتابع موضوع محبحب وأنا والله أموت فيه , وما دريت إني مطلوب الا اليوم الحبحب المصوع في حجم كرة القدم تفريبا ويمتاز بوضوح محل الفشق على جلده الخارجي وما عليك الا تمشي المحش على الخطوط اللي في ظهره وتطلع الفشق متساوية وزيادة على ذلك يمتاز بلونه الأحمر ومذاقه الحلو 0
iهذا ماعندي ما عندي وسلامتك
[QUOTE=النفيس;383108]صحيح ما قلته يا النفيس عن تسمية الحبحب المصوعي ونسبته لجزيرة مصوع0
ولكن بقي صفات الحبحب المصوعي وهل يختلف عن الحبحب البلادي أم لا0مثل لونه من الخارج لونه من الداخل لون ذراه(بذوره) طعمه(مذاقه)000لخ00ننتظر من جميع الاعضاء المشاركة0
الحقيقة ما قصرت يا أخي ضوء الحقية0ولكن لون المصوعي من الخاج أبيض0ولونه من الداخل ليس أحمر0حاول تتذكر لونه من الداخل والون ذراه0وأما امحلى فأنت صادق مامن حلى في مواريد المصوعي0تحياتي0
لاتصدق يا ضوء الحقيقة هذهمن بعض الخرافات عند أهل زمان
يمكن العوامل المناخية تؤثر على ذلك .
بدأ أهل مدوح موسمهم لمحبحب ومقوطة مع تخوفهم من الخسائر نظرا لارتفاع أسعار الاسمدة والسموم العلاجية .
مع دعوة صادقة لكاتب هذا الموضوع بالعودة السريعة فأخوانك في قسم الثراث بانتظارك يا ا ع ص .
وأنا أضم صوتي لصوت أخي النفيس وندعوا أخانا ا ع ص للعودة للمنتدى وإلينا إذا ما هناك مانع لديه0
وأنا ايضا اضم صوتي لصوت الاخوين النفيس وجعبور بعودة اخينا ا ع ص
فقسم التراث يفتقد مثل هؤلاء الرجال .
ياليت نشوف السوق وحاجته قبل ما نزرع كلنا طماطم او حبحب او قوار ويصبح العرض اضعاف الطلب
ليس بالضروره اني ازرع مثل جاري ليش اذا زرع حبحب انا مازرع قرع وهكذا حتى تعم الفائده
لكم كل الشكر وسألت عنكم العافية أخواني النفيس وجعبور وأبا زهير
والله لكم وحشة
آسف على الغياب القسري وحرب الفواتير
فأصحاب الإيزي نت الله يعينهم
لكن هذي الأيام امحبحبي يجنع وعاده صغير
حتى امحبحب يا جعبور
س : اللي ماشي معاه ميفا كيف يأكل مشوي بنفس النكهة ؟
أهلا وسهلا ومرحبا اسفرت وانورت والسماء أمطرت والمنتدي أضاء شموعه وأزهاره تبعثرت في طريق عودة أخينا ا ع ص والحمد لله على السلامة0
ياخي ا ع ص لما معنا ميفا ونشا حبحبُُ مشوين نقابل لكمن حضاني ونخفر خفرة مثل خفر اميفا ونوشي فيها مثل اميفا حتى تحمى جنوب امخفرة ونفالت فيها امحنافيس ونحجي عليهامن فوق بكمن خزقة مبلولة بمان ولا حشيشٌ خضر ونهب منفوقه شويه خسعٌٌ ونخليه لما يخمد ونطلعه ولا لحقه شويه ترابٌٌ غسلناه بمان0وصدقني صدقني يطلع مثل امشوي في اموفا(متاردفة ميفا وموفا)
هذيا كلامي يخوك عجبك ولا علمني0تحياتي0
هههههه
يا ا ع ص
معاد لا صغير اليوم
عموما حياك الله أسعدنا كثيرا بعودتك والله افتقدناك لانك من أعمدة قسم التراث .
هلا وغلا بالزميل العزيز وعودا حميدا لقد افتقدناك كثيرا .
أما بالنسبة للحبحب المشوي فمخبر عند جعبور سووه مثل المندي ليسونه على شاطئ البحر حتى لو كان في علبة معجون وشوف كيف يطلع .
مرحبا بك مرة أخرى .
جميل جدا أخي جعبور
لكن يمكن استخدام الأدوات الحديثة كذلك وتعطي نفس الطعم
وسأسأل عن الطريقة وأوافيكم بها فهي جدا نافعة وسهلة لسكان المدن وعلب الإسمنت
ولكم كل الود جميعا أيها الأحباب
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس