حصاد الجلجلان(السمسم)وإستخراج المحصول منه على النحو التالي:المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إحساس صادق
1- عند إستواء الجلجلان أي إمتلا الجعابير با الحبوب يم نتف النبات بجذوره من الأرض وتسطيره(نشره) على الأرض ليومين أو ثلاثة حتى تجف وتتساقط أغلب الأوراق ويخف وزنه قليلا0
2- يحزم(يربط)ربط مناسبة ويخيم (ويزوم) على مجموعات مناسبة ويحزم(يربط)جيدا حتى لا تنثره الرياح ويكون رأس نبتة الجلجلان إلى أعلى وجذرها إلى أسفل على الأرض0
3- يترك الجلجلان مخيم لفترة مناسبة حتى يجف وتتفتح الجعابير عن حبوب الجلجلان التفتح المناسب لإستخراج الحبوب0
4- بعد تفتح الجعابير (الأوعية) التي بداخلها حبوب الجلجلان يتم فتح الحزم و وينكس الجلجلان في السابق على مهجان الخبيط(المهجان) وعاء من الطفي معروف لدى أهل المنطقة0وهذه الأيام ينكسون على طربال(شراع)
5- التنكيس هو قلب نباتات الجلجلان وجعل رأس النبية إلى أسفل وجذرها إلى الأعلى ثم نفضها حتى تنزل الحبوب على المهجان أو الشراع0
6- تصفى حبوب الجلجلان من الشوائب بالذرى في الهواء وبواسطة المنخل
|
 |
رد مع اقتباس