نجلس
بس ببراد شاي طايفي محكور
ودقايق وأجيب المقادير وطريقة التحضير
نجلس
بس ببراد شاي طايفي محكور
ودقايق وأجيب المقادير وطريقة التحضير
الشاي الطائفي
المقادير :
نعناع
سكر <<<بالله من جد
مويه <<لازم يعني
براد<<كفتيره ما تنفع
طريقة التحضير (على طريقتي )
نترك الماء على النار حتى يغلي
ثم نضيف النعناع بعد غسله وإبعاد الأجزاء الغير مرغوبة
ثم نترك النعناع يغلي مع الماء لفترة كافية ( كمية النعناع حسب الرغبة ويفضل أن تكون متوسطة )
ثم نضيف السكر حسب الرغبة أيضا ( عن نفسي لازم يكون زيادة )
ثم يقدم ساخنا
وبالعافية على قلوبكم