البخـــور الجازانـــي وطريقتـــه
البخـــور الجازانـــي وطريقتـــه
عرفت نساء منطقة جــازان بالتفنن في الروائح الطيبة سواء كانت طبيعية مثل المخضارة والكاذي والتطيب بالعطورات القديمة او الحديثة .
واما الآن اترككم مع طريقة البخور الجازاني :
متطلبات البخور
1- كمية من شجر الصندل .
2- وكمية من شجر العود ويعرف في محلات العطارة(خرط العود) يعني العيدان الدقيقة .
3- كمية من السكر .
4- مجموعة من العطر منها واذك اهمها .
5ـ عطر الرفدود .
عطر الرفدود
وعطر صوت العرب وجنة النعيم وحبشوش وبو عصفور.
عطر جنة النعيم
ونجييب عطر العنبر والصندل والضفر وجواهر المسك وعطر الزعفران .
- قارورة ماء الورد .
وكمية من كلا من :
الزباد ( ريحته قويه ومهي حلوه ) .
والعنبر الاسود .
وبعض اللي قلته تحصلونه عند محلات العطور القديمة
لان لهم خبرة في هذه الاشياء
اخر شئ مجموعة من الظفر والعفص وتدق .
كيف نقدر نسوي معسل
(هذا هو المسمى للبخور النسائي في المنطقة)
بخور المعسل
- نضع كلا من خشب الصندل + خرط العود بسفرة واحدة ومعها الظفر والعقص المدقوق .
ونرش فوقها ماء الورد وتجلس لفترة ليلة او يوم .
2- نذوب السكر قي قدر كبير مع مراعاة لابد يكون عندك ملعقة خشبية كبيرة علشان بس يحتاج مجهود اثناء التقليب .
3- توضع كلا من العنبر بعد ان تقطع الى قطع صغيرة في السكر المذاب .
4- نجيب الزباد( غطي انفكـ هنا الله يساعدك ) لكن اقسم له دور في الرائحة المميزة .
5- وبعدها نضيف قليل جدا من خشب الصندل والعود الي سبق وقلت كيف يعد قبل هذه الخطوة .
6- بعد ما تذاب كل الكمية وتخلط بالسكر نجئ لأهم خطوة واخرها كل مجموعة العطور السابقة اخلطيها مع بعض .
ملحوضة/ لك الحرية في اضافة اي عطر اخر تحبينه
ونرش نصف الكمية وهو الخليط ساخن
والنصف الاخر وهو شبة بارد
واستمتعي ببخور جازاني يفوق الجمال طيب الرائحة
مثل هذا الي بالصورة .
وترى هذا ينباع في محلات العطارة بـ 500
’’,, وهــــذا وهو جاهز هـــديـــه منــي لــكــم ,,’’
|
 |
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفحة رقم 6
