خاص بالشباب العزابية ... ممنوع دخول البنات منعا باتا

[صدى صامطة]

هذا خاص بالعزابية وخاصة طلاب الجامعات والكليات ( طلاب السكن ) الله يعينهم


هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب وممنوع دخول البنات عشان مانحرجهم ) ونحرج أنفسنا )

أولا : طريقة عمل الشاي

الأدوات :

برادي شاهي ( يا ليت يكون من الصفر أحس لها نكه خاصة ولو مطعج يكون أحسن يخليك تحس إنه خبرة في الميدان ) طبعا لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن أن يكون مغسول ( يعني إذا ممكن ) حسب الوقت
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " بو خيط " ( صارت دعاية !!!)
ورقتين نعناع أو حسب الرغبة ( الكلمة ذي دايما أسمعها من الطباخين في التلفزيون أخيرا اليوم قلتها ) الحمدلله
نار<< لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك ( صارت عندي لهجة شامية ) عقبال الصومالية نفسي أتعلمها
كبريت) أقول لو فيه ولاعة يكون أحسن ) ماحنا ناقصين ضحايا يكفي الطرق ... خاصة إلي يدرسوا في أبها قلبي عليهم والله


الطريقة :

املأ البرادي بالماء
وضعه على النار حتى يجفر ( على وزن يفعل )
فإذا جفر طبعا الماء انتظر قليلا
ثم أغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصارية
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
أضف ورقتى النعناع
ضع الماء الجافر في الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمي الكيس و النعناع في أي مكان قدامك وبعدين رجع و نظف المكان
ثم قدمه حارا مع شوية زعقا ( حب )

وبالهناء والشفاء مع مطبخ العزابية
في الحلقة القادمة وجبة البيض المقلي انتظروووووونا

============

[العاقل1]

صدى صامطه
ههههههههههههههههههههه
ياخبره:d

صورتوها وعلقتوها في امطبخ

بالله الحق امعسكر اللي مثلي بالطلابيبكي:

نفسك زينه ياولد

[صدى صامطة]

الأخ الخبتي ألف شكراااااااااااااااااااااااا لتواصلك
وبالنسبة لكتاب فن الطبخ تأليف عزابي بن مطفر
هذا الكتاب القيم سوف اقوم بطبعه على نفقتي الخاصة( لقد بعت أسهم البلاد ) لكن بعد مه !!!
وسيكون هنك قسم خاص للعسكر خاصة السلاح فيه أكلات سفري وهو راكب الدورية يسويها وهو في مسيارة حتى وهن يطاردون ( الله يستر )
انتظرووووووووووونا

[سيسي هوو]

ايه العزمه دي كلهاا ايه البرنامق الرائع ده <<<<<< مصري كذاب لا يغرك ضاحك:


الحين العزابيه تطوروا


ماعاد يشربون الى كابتشينو <<<<<<<< يالله نطقتها


ياليت ياشيف <<<<<<<<< اعجبتني كلمة شيف


المره الجايه تعطينا طريقة صنع الكابتشينو


ولك تحيات العزابي سيسي هوو هووووهههههههااااااااااااييييييي

[رديمة]

صبحنكن بقعااااا نتن وتيه الشقادف اللي تطبخون فيها تهديد:


هييييييييييييي انا جدتكن يحق لي ازله اتشبح لخمعكن غضب:


لا ويقولون ممنوع دخول مبنات اثركن خايفين على خياستكن لايرنها مبنات


هالحمدلله مقلتنش ممنوع على معجايز الدخول منعتن مبنات وانا عجوز


ساريه ابيي مبنويت بفضايحكن ونتن طباخه


ولا ادوات طبخكم وووووووووووووووووووووع ضاحك:

لاموت من مجوع ما اكلت في وانيكم فوووووووووووووووه

[أبو نورة]

جداه ماهو اجابك ما ترين معنوان انه بالشباب العزابية فقط

حتى انا جيت اصلا شاتشبح وخارج سقى الله ايام العزابية

صدى صامطة لمعاك فته رز وعليها مزقة دجاجة كيف تقلبها وتضغطها

[صدى صامطة]

الله يستر ما معايا إلا أقول حياك رديمة لهو علشان تسترنا ( خلونا نصلحها ) محرمة شتخربها وشتفضح المستور ... ولا نمزح عسى صدقتن ( كذبا خضرا أقصد بيضا ) مش دجاجة ... ( والله مدري مالي إمكن من مخوف ( الله يستر )
كان أقول لمعجوز والله يا طبخ أطبخه بدك لتشمنه ... وذحين ليان أقابل بوجهي اقعد ميوم كله كذيا والله لأدوخ

أقول رديمة سويلك شاهي على طريقة العزابية في مبرادي مصفر الي فيه ثلاث طعجات وزيادة شوية يعني
( إمكن سبع )ونتن تقول مسعدهم العزابية بس قولي ما شاء الله حتى لا تحسدنهم
( ولا خلونا نصلحها ما أسوي )
وانتظروووووونا

[**حلم المحيط**]

املأ البرادي بالماء
وضعه على النار حتى يجفر ( على وزن يفعل )
فإذا جفر طبعا الماء انتظر قليلا
ثم أغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصارية
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
أضف ورقتى النعناع
ضع الماء الجافر في الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمي الكيس و النعناع في أي مكان قدامك وبعدين رجع و نظف المكان
ثم قدمه حارا مع شوية زعقا ( حب )

مابو لنتن تتحندرون في امكوايب
حتى أنا تحندرته وزليته وانا ما أشا أزله
بس الموضووووووووووووووووع رهيب
ووصف الطريقة دقييييييييييييييييييق
:D:D

[سيسي هوو]

ماقلنا ممنوع البنات وش جابك هنا ياحلم <<<<< مافيه الا انواع العنصريه


بالمناسبه لايفوتكم الشاهي في البراد الاصفر ابو طعجه له طعم آخر


اسأل مجرررررررب

[المحتاره]

كل ممنوع مرغوب

بس ممنوع وشاااااااااااااي والله انتم مو خبره بالمره

تعالوا عندي واعطيكم دوره

بس كل واحد يكتب ورقة تنازل بس لو تسمم مو مسؤله

[صدى صامطة]

[align=center]

شكراااااااااااا للجميع على مرورهم
الاخ سيسي هوو كنك مقد شايمتا مثلي تراني قد جنبتو حتى ببيش هاسمع مني مكلمة صح وحفظها
كشبنيتو ( الله مالنا )
كمشنيتو

وبعدين معايا كحة بس وإلا أعرفلها

(أعوذ بالله )
1
2
3
كبيتشينو ( كني خلقتو ) تشبح كيف فرحتو

تدري خلنا أنا ونتا على مشاهي وبس مالنا ومال ذي الحاجات تيجي شتطلبها تفضحك وقليل لأنته مضحكة بين مرجال ضاحك:

[مشاكس]

:Dجااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااكم :D

الموكا والبوكا والشكشوكا خخخخخخخخخخخخخ ضاحك:

فنان طباخ انما ايه واي طبخه تبونها استشيروني حيرة:

وخاصه في الطبخ الفلبيني والعندنووووسي خخخخخخ ضاحك:


واليوم اقدم لكم طبخه انما ايه لزيزه قوي لزيزه خاااالص :D


المهم المقادير تهديد:


ثلاث اكياس أندومي بنكهة الدوووقاج
ضاحك: ضاحك:
و امممممممممممممممممممممم وبس


الادوات : تهديد:


يستحسن ان تطبخ في نفس البرادي حق حبيب ألبي صدى صامطه


وملعقه حسب الرغبه لاني داري انكم تاكلون بالخمس ماشاء الله بس

وبس بالهناء والشفا وترقبووووو المندي شي خيالي وطبعاً عندنا بس هنا في مطبخ العزاااب



صدى صامطه يسلموووووووووووووووووووووو على الموزوع ياعسل

[سيسي هوو]

اهلين مساعد الشيف شكوسي



عجل علينا بالطبخ العندنوسي


خدامتنا العندنوسيه ماعلمتنا الي الدقوس وكله فلفل يبكي:



اقدم لكم اكله سريعه وملهلبه في زات الوقت


للعزابي المستعقل والي ماهو لاقي شي ياكله


المقادير



حبه واحده صامولي وسكين حسب الرغبه وشطه يفضل من نوع كريستال





طريقه التحضير



احظر السكين وهو امر اختياري راجع للوقت وللعامل النفسي


وقم بقص الصامولي من النصف


ثم ضع القاروره في يدك اليمين واسكب بما اعطيت من قوه


وبهكذا نكون قد انهينا وجبتنا


وبالهنا والشفااااااااا



تقبلو تحيات محدسكم من بورنامق صباح الخير ياصمطه

[صدى صامطة]

ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير

ثلاث بيضات ( بقى حبة لمفطور كبا مفقعة )

قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح) مش تكثر بعدين تقول كملن مقطة بسرعة ... تراود بروحك )
قليلا من الفلفل الأسود المدقوع ( ولهو في منجر ياسلااام )
مقلاية "طاوه" ( أووووه يا جماعة لهي من تحت متفحمة من مكرف ) يا سلااام سلم تبقى تغسل فيها وهي توسخك قد جربتن ؟؟
ملعقة للتقليب
نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ صباعيك خخخخخ ( قاعد أتدرب على اللهجة معايا لذي الكلمة قد صجيتوبها الأمة )
كبريت أقول ولاعة أحسن معد يحتاج نذكر ( عسى كل مرة ) الكلام من ذهب ( مدري بكم الجرام اليوم يقولون غلي ) يلا معلينا


الطريقة :-

هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا

ضع الطاوة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت ( رقم كبير محد يعرفه حتى أنا )
ما عندكن ترمومتر حرارة ( طبعا حتى أنا ) حطا صباعك مصغيرة في الزيت
فإذا قلت ( أأأح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة

اكسر البيضات في وناء مقعر( يعني باختصار طاسة) ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات شفتا الفقاعات هبس وقف يسدو أولا بيض ما لحمة ؟؟!!
هنا وفي هذه اللحظة الحاسمة( انتبه الوقت محسوب عليك خاصة لنتا عازم معاك واحد قدي ريقتو تسيل يحسب مدري ما هو معاك) المهم
ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى ( يعني لا تحصلك في ديمك ) عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش تشششششش ( هاه سمعتاها متشتشا وإلا باقي ) انتبه تراها نغمة تحذير مش تحسب نغمة جوال
اسمع ترى لازم تسمع تششش لاسمعتا ترغغغغ لا تخاف تراها ملعقة فلتن على مقاع بس( قوي قلبك الله مالك )
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة ( همش تقعد تعسعس عليها تحسبها صبة ... عجل )
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ( الله مش عارف اللون البرونزي ... معقولة !!! هذي سهلة روح لراعي مبيوة وأسأله ) بس لا تتأخر

هيه جماعة أشم ريحة................. الدنيا شعطن... كح كح
مرجال صدق وراح يسأل مدهان

الله يعينكم يا معزاب عسكر وطلاب

( الحمد لله وأنا ودعتوها زمـــــــــــان )

وبالهناء والعافية............
وبنتظاااااااار طبخاااااااااااتكم

[سيسي هوو]

هههههههههههههههااااااااااااااااييييييييييييي


تسلم ياشيفنا على الطبخه وعلى المعلومات القيمه


بعدين شفت درجة الحراره فكرت قاعد ترقم :D ههههههههههههههه


في انتظار صبخاتك الجايه

[صدى صامطة]

بدني أقدم ذيا الطبق مع مشاهي
لجدتنا رديمة
نفسها منبلا مفتاقة مقد سمعيتها في مأكل تقول لا

وقديها تستفيد مبيض كالسيوم ( يرم عظمها )

و خفيف على المعدة وعلى مسنان

ومشاهي قريتو إنه مفيد للقلب

أمس وهن يقولون مضر

أروا ميمنة شرابة ودعاسه مفيوهن للعافية قالوا بس اختبرناه ولقيناه للقلب وحدة بوحدة
وإنهن لسو اختبارات
وبالعاااااااااافية

[رديمة]

بدني أقدم ذيا الطبق مع مشاهي
لجدتنا رديمة
نفسها منبلا مفتاقة مقد سمعيتها في مأكل تقول لا

وقديها تستفيد مبيض كالسيوم ( يرم عظمها )

و خفيف على المعدة وعلى مسنان

ومشاهي قريتو إنه مفيد للقلب

أمس وهن يقولون مضر

أروا ميمنة شرابة ودعاسه مفيوهن للعافية قالوا بس اختبرناه ولقيناه للقلب وحدة بوحدة
وإنهن لسو اختبارات
وبالعاااااااااافية

جدتك معاها مطوى يبكي:

يان ماكل سيدي جهلتي

عادك تجمل ببسكت بو ميزان اهفت به على مشاهي يمك حيرة:

[الرايق]

انا جاي ومعاي في جعبتي طبخه جديده

الا وهي الطماطم وفيه ناس يسمونها الكشنه

(ادوت الطبخ)

1-البراد الاصفر المطعوج الذي قاله الاخ صدى صامطه.

2-ملعقه من المقاس الكبير ويكون افضل لو تكون من الخشب.

3-سكين فواكه.

4-الحله المقعره

(المقادير)

1-عدد اربع حبات طماطم.

2-فلفل رومي ولو يكون اصفر افظل.

3-قليل من الملح.

(طريقه التحضير)

قطع الطماطم الي قطع صغيره ولا تنشاف بالعين المجرده والفلفل نفس الطريقه بس يكون اكبر من قطع الطماطم

وضعها في الحله المقعره مع الفلفل والملح

ثم حركها الين يصير لونها وردي

يقدم ساخناً مع الخبز

بالهناء والشفاء


وهكذا انهينا حلقتنا لهذا اليوم وانتضرونا في الحلقات المقبله وشكراً

كان معكم الشيف زعتره

[سيسي هوو]

ههههههههههههههههاااااااييييييييييييييي


يلعن ام الجوع يالساخط

[الصاطور]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اذكر يوم اني عزوبي
كنت اسوي الشاهي
بدل ماحط سكر حطيت ملح
وقلت ولله لاشربه