دلـعي فطــــورك يا حــــــواء

[رديمة]

الكريب


المقادير

بيضة

تقريبا كاس شاي حليب

3م ك دقيق

حركي المزيج الى ان يمتزج ويكون خاثر

(ثقيل شوي اثقل من قوام الكيك او مثلها )

في مقلاة ضعي مقدار مغرفة طعام

اقلبيها على وجهها الاخر ثم ضعيها في صحن ضعي
عليها ما تشائين

مربى

شوكولاتة

عسل

سكر

قشطة

[رديمة]

فطاير الجبنه

علبه جبن [ يفضل فيتا ] او حلوم حسب رغبتك + 2 بيضه +
1\3 كاس صحين + فانيليا + سكر
نفصل صفار البيض عن البياض ..
ونلخط الصفار مع 2 ملعقه
صغيره سكر وملعقه صغيره فانيليا ..
ثم نضيف الطحين
والجبنه بعد تفتيتها ..
بياض البيض نخفقه لحاله حتى ينفش ..

ثم نضيفه ع العجينه ..
ونبدا نصبه بالطاوه بعد دهنها بالزبده ..

دقيقه ثم نقلبها ..

وقدميها مع العسل او المربى ..


فطوري المفضل

[رديمة]

خضار بالبيض

سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار ..


بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل
بارد ( بصل اخضر ) حسب الرغبه


نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس ..
ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..



نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت
و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..


بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..



بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..



مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..

[رديمة]

ونختم بطبق الفول اللي مانقدر نستغني عنه

فول بالخلطه اللبنانيه


علبة فول بالخلطه اللبانيه + فص ثوم + صلصه
طماط منزليه + معجون طماط بقدونس مفروم +


خمس ملاعق زيت زيتون ..


نهرس الثوم ونحركه مع زيت الزيتون ..

ونقلبه على النار ثواني يطلع طعمه ..

نفرغ علبة الفول في قدر مع ملعقه كبيره معجون

طماط و3 ملاعق صلصه منزليه ونضيف الثوم ..

نهرس الفول بالشوكه ونتركه يطبخ 5 دقائق
ثم نضيف البقدونس ..


نقدمه بعد مانزينه بالزيت والشبت والطماط ...



مع الخبز العربي واللبنه والزيتون ..

[جــــــــــوري]

الكريب



المقادير

بيضة

تقريبا كاس شاي حليب

3م ك دقيق

حركي المزيج الى ان يمتزج ويكون خاثر

(ثقيل شوي اثقل من قوام الكيك او مثلها )

في مقلاة ضعي مقدار مغرفة طعام

اقلبيها على وجهها الاخر ثم ضعيها في صحن ضعي
عليها ما تشائين

مربى

شوكولاتة

عسل

سكر

قشطة

رديمه هذا عذاب نفسي فيه



الله لايحرمنا من مواضيعك

[رديمة]

رديمه هذا عذاب نفسي فيه
الله لايحرمنا من مواضيعك

شغله سهل كبي امكسل وقومي سوي لك صمة:

ولاحرمني الله مرورك يالغاليه