المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن قرمشه
امجلجل امحلا اللي يجي دايم مع امشبك
جلجلان او سمسم مع العسل او مع سكر مطبوخ تقريبا
انا عارفه تمام لكن ما عرفت اوصفه لك اتمنى انك فهمت قصديامجلجل هو عبارة عن حبوب الجلجلان مطبوخه مع السكر حتى تصبح الحبوب متماسكة على شكل عجينة نستطيع أن نكيف المعجون على شكل كورات صغيرات أو على شكل مربعات أو مستطيلات حسب رغبتنا في الشكل .
نعم لقد أصبت في قولك ياابن قرمشة وبهذا أجزم وأقول إن لم تكن ساكن شمال امشخط بحاجة بسيطه فأنت قد سكنت جنوب امشخط .
|
 |
