السلام عليكم
اليوم جبت لكم طريقه تخليكم تستفيدو من الصامولي قبل لا يخرب يعني لو عندكم منه كثير تقدرو تقطعوه حلقات وتجمدوه ووقت ما تحتاجونه تسون عليها الخلطه هذه :
2ملعقه جبن سائل
1 مايونيز
ربع زبده
2 ثوم مهروس
بقدونس مفروم
مرتديلا أن وجدت او بدالها تونه
الطريقه:
نسخن الزبده على نار هادئه حتى ما تحترق الزبده نضع عليها الثوم ونحركه حتى تطلع ريحته وبعدين نضيف المايونيز والجبن ونحركهم ونسكر النار ونضيف عليهم البقدونس ونأخذ من الخلطه وندهن شرائح الخبز ونضع عليها المرتديلا او التونه وندخلها الفرن شويه يعني من 5 الى 10 دقئق بس حتى تسخن وخلاص كلوها بالعافيه .
أنا اقدمها مع كتشب وعصير فيمتو ولا اروع نقنقه