[motr]المكونات الكيميائية للقات[/motr]
وجدت دراسات كثيره وهذا ملخص المكونات الكيميائيه للقات
ويتكون من :
الكاثينون:
وهي ماد قلويهه تون 60 – 70 % من مركبات الكاتامينات الموجوده في القات الطازج وفي الاوراق الحديثه الطريه
وهي الماده المسئوله عن شعور المخزن بالارتياح وقوه التركيز ومن ثم الانفعال والنشاط الفكري والجسماني وماده الكاثينون التي تتحول الى ماده الكاثين في الاوراق القديمه وقد اثبتتالتجارب العلميه وجود نشابه بين تأثير الكاثينون وتأثير ماده (الامافيتتامين) وأن كلا منها تدث اثراعلى الجهاز العصبي عن كريق زياده إفراز ماده(الدوبامين)الباعثه للسعاده والنشوه في الخلايا العصبيه
كما لوحظ وجود علاقه بين ثمن القات وماده الكاثينون حيث لوحظ ان اغلى انواع القات يحتوي على اعلى نسبه من هاذه الماده
وقد وجد ان القات النهمي يحتوي على أعلى تركيز (324.8) وفي الصوتي
(232.55)وفي الذحله(127.4) واحتواء القات السيعي على اقل تركيز (77.7) من ماده الكاثينون ..
وهذه الماده تختفي مع مرور الوقت بعد قطف القات من يومين الى ثلاثه ايام او عند تجفيفه
وتتحول مع مرور الوقت الى ماده الكاثين
- الكاثنين :
وهذه الماده المسئوله عن الاعراض السبمثاويه التي تحدث عند تناول القات مثل توسع حدقه العين وزياده ضربات القلب اورتفاع ضغط الدموالكثيرمن الاثار الطرفيه غير مستحبه بعد شاعات من مضغ القات (بعد النجعه) وهي نتاج تحول الماده الاولى الكاثنون في فم الخزن او في معدته بعد ساعات من المضغ كما انها توجد في القات البارحي وفي اوراق الكبيره القاسيه والجذور
- المركيات المتطايره(الزيوت الاثيريه) ويعتقد انها المسؤوله عن الرحه الخاصه المعتدله والطعم العطري الخفيف الخاص بالقات
- الفبتامينات والمعادن
ولقد وجد فيتامين(ج) والماغنسيوم والكالسيوم والحديد والاياف ولكن هذه المواد توجد بنسبه ضئيله وتجعلها ليست بالقيمه غذائية فاعله تستحق ال1كر كما ان الدراسات المعمليه لم تنجح في اثبا وجود فيتامين ج في انواع القا اليمني
- ميت كاثينون
- مجمعه البترولات والتربينات الثلاثيه
- الاحماض الامينيه وماده الكولين
- مركبات ومواد اخرى


منقول من مجله الثوره



