كل شوي تقولي ليالي زلي المطبخ وساعدي امك واخواتك::sa03::
والله اكرف ياليالي
المهم لما جيت من المسجد قررت اسوي كنافه
ها يالله شوفوا واحكموا ترى التصوير بالجوال
طبعا ..
المقادير : كنافة (بليمز )علشانها ناعمه-2\1كاس حليب -5ملاعق نشا-4قطشة الصافي -زبده طبعا ع حسب الكنافه اذا بكت الزبده 1 واذا بتين الزبده 2-فانيلا -شيره
الطريقه :
طبعا نفك الكنافه الشعر بين اليدين حتى تصير ناعمه وبعدها نضيف الزبده ونخلطها حتى تختلط
بعد كذا نسوي النشا وكبايه الحليب مع بعض وشويه سكر وفانيلا ونخلطهم حتى تصير كثيفه
ننزلها من على النار ونخليها شوي بس وبعدين نضيف القشطه ونخلطهم مع بعض
نقسم الكنافه الى قسمين قسم يالصينيه ونرصه باليد ونحط عليه خليط القشطه ثم نغطيه بالقسم الثاني ونساويه حتى يتماسك
وبعدها ع الفرن طوالي
يالله خذوا الصور وياويلك يالياليولا وحده تقول موب زينه قسم يابنات تجنن
بس جربوها واحكموا _
علييييييكم بالعافيه