أثراء المنتدى بكل شئ عن محافظة الحرث

**فتى الحرث** · 17 -09- 2006, 05:40 PM

القطاع الصحي بمحافظة الحرث
حظيت المحافظة بنصيب وافر من المرافق الصحية الأولية . حيث تم فتح العديد من مراكز الرعاية الأولية في عدد من قرى المحافظة . لتقديم الخدمات الصحية للمواطنين والمقيمين حيث يوجد بالمحافظة ست مراكز رعاية أولية وهي :
1- مركز الرعاية الأولية بالخوبة وتم إفتتاحه عام 1386هــ .وهو أول مستوصف أنشئ با لمحافظـــة .
2- 2- مركز الرعاية الأولية بالمروة وتم إفتتاحه عام 1394هــ .
3- مركز الرعاية الأولية بالخشــل وتم إفتتاحه عام 1399هــ
4 - مركز الرعاية الأولية بالجابري وتم إفتتاحه عام 1408هــ .
5- مركز الرعاية الأولية بأم الشعنون وتم إفتتاحه عام 1402هـ
6- مركز الرعاية الأولية بالغالية وتم إفتتاحه عام 1408هــ
وقد تم إعتماد مستشفى للمحافظة سعة خمسون سريراً جــاري العمل في تنفيذ المبنى الذي يقع قرب العين الحارة .

**فتى الحرث** · 17 -09- 2006, 05:41 PM

الطرق بالمحافظة :
ترتبط محافظة الحرث بخط رئيسي مسفلت إلى مدينة جازان مروراً بأحد المسارحة بطول (90) كيلو تقريباً كما ترتبط بعض أجزاء المحافظة بطرق مسفلتة كالطريق الذي يربط الخوبة بالخشل مروراً بالعين الحارة والمعطن . وكذلك الطريق الذي يربط الخوبة بالغالية .والطريق الذي يربط الخوبة بالخشل ويمر قرب بعض القرى بالمحافظة. وتكثر بالمحافظة الطرق الترابية الممهدة التي تنتظر دورها في السفلته .
النشاطات الاقتصاديـــة بالمحافظــة :
يوجد في اسواق المحافظة الكثير من النشاطات الاقتصادية الهامة والمتنوعة التي تقدم خدمات اقتصادية لجميع أبناء المحافظة ونذكر بعض الأنشطة وهي : 1- الأسواق المركزية ومحلات المواد الغذائية الكبيرة والمتوسطة والصغيرة .2- المطاعم والمطابخ المتنوعة. 3- ورش إصلاح وصيانة السيارات والاجهزة الكهربائية والالكترونيه. 4- ورش الحدادة والالمنيوم والنجارة . 5- محلات الخياطة والملابس الجاهزة . وتكثر في الخوبة والخسل .

الرقصات الشعبية بالمحافظة: تحتفظ المحافظة بموروث شعبي متميز حيث يجيد أبناءها العديد من الرقصات الشعبية ومنها:
1- السيف : رقصة تؤدي بشكل جماعي وفردي . 2- المعشي : رقصة تؤدى بشكل جماعي . 3- العرضة : رقصة تؤدى جماعي أوفردي . 4- الدلع : رقصة تؤدى بشكل جماعي 5- الزامل : رقصة تؤدى بشكل جماعي 6- الجحلي : رقصة تؤدى بشكل فردي .
7- العزاوي : رقصة تؤدى بشكل فردي أو جماعي . 8- الربش: رقصة تؤدى بشكل جماعي . 9- الوالش : يؤدى بشكل فردي .
10-المزمار: عبارة عن نفخ الهواء في المزمار. يصدر عن صوت في غاية الروعة. 11- المدادة : وهو يؤدى بشكل فردي .

الملابس الشعبية :
تشتهر المحافظة بالعديد من الملابس الشعبية ومنها:
1-المدرعة 2- اللحاف 3- الحوك 4- المصنف 5- الوزرة 6- الحطيم 7- الشال 8- الكوت . 9- المقلمة 10- المصر 11- السدرة
12- السديرية 13- الكرته.

الأسلحة الشعبــية : 1- الحواشية 2- السيف 3- الجنبية 4- الشفرة 5- الجردة .
6- البنادق مثل : ( النبوت – المضلع – ابوقرن – ميزر – عربي ابو فتيلة )

**فتى الحرث** · 17 -09- 2006, 05:41 PM

الأكلات الشعبية وطرق إعدادها : المرسة: يعجن الدقيق بالماء ، ويخبز في التنور أو الفرن حتى تنضج تفرم العجينة بعد إخراجها من الفرن ويصب ثلاث ملاعق من السمن أثناء الفرم ( العجن ) ثم يضاف الموز مع العجن حتى تمتزج المقادير كل هذا في صحن متوسط الحجم ( حسب الرغبة ) ثم تسوى العجينة ، ويصب عليها السمن و العسل . المغش : يقطع اللحم قطع صغيرة متوسطة الحجم ويوضع في المغش وتضاف إليه البهارات والملح والطماطم بعد تقطيعها قطعاً صغيرة ثم البطاطا ويرش بقليل من الماء ، ثم يوضع في التنور ( الميفا ) أو الفرن من ساعة إلى ساعة ونصف حسب درجة حرارة الموقد.. يقدم المغش على الغداء ، أوالعشاء الجماعي في المناسبات .
الحنيذ : يغسل اللحم جيداً ثم يملح ثم ترش البهارات عليه بالكامل حسب الرغبة ، ثم يجهز ( المحنذ ) وهو عادة التنور ( الميفا ) ثم يسقط فيه ، البعض يفضل وضع ( المرخ ) وهو نبات أخضرعلى الفحم قبل وضع اللحم ، ثم يترك من ساعة ونصف إلى الساعتين لينضج ، حسب حرارة المحنذ .
الثريد : يعجن الدقيق ويخبز ثم يفت ويقطع إلى أجزاء صغيرة ، ويغلى اللبن في قدر متوسط ثم ينزل العجين المقطع جزأ جزأ مع التحريك بالملعقة ثم يضاف إليه السكر ، ويوضع في صحن ويرش بالسمن والعسل حسب الرغبة .
المفتوت : وهوعبارة عن فت أقراص الذرة ( الحالي – الخضير- الدخن)بعد خبزها ويصب عليها حليب البقر ممزوجاً بالسكر أو العسل.
و هناك نوع آخر عبارة عن فت أقراص الذرة (الحامض المعروف بالخمير) ومزجه باللبن الرائب (الحقنة) أوالمرق ويصب عليها السمن . ويتم تقديمه في وجبة الغداء في أناء يسمى (الحيسية ).
العصيدة : وهي أكلة مكونة من الدقيق أوالبر ممزوج بالسمن والسكر أوالعسل وهي من الأكلات الشهية التي يعرفها أبناء المحافظة.
المفالت : وهو مكون من الدقيق أوالبر يطبخ مع الحليب ويضاف عليه السمن والعسل البلدي ممايضفي عليه ذوقاً متميزاً .
المبلكت : وهو أكلة مكونة من مزج الخمير مع اللبن الرائب (الحقنة ) المطبوخ وهو أكلة شهية ولذيذة.
المفحس : وهو مكون من أقراص الذرة تفتت وتقطع إلى قطع صغيرة ويضاف اليها اللبن الرائب (الحقنة) مع أضافة أنواع من البهارات التي تكسبه رائحة نفاذة ولذة في الأكل.
المطوق:وهو مكون من أقراص الذرة بعد تفتيتها وخلطها مع اللبن الرائب وأضافة الفلفل الاحمر وهي تساعد على فتح الشهية.
الزومة: يطبخ اللبن الرائب مع عجين الذرةالمخمر وأضافة البصل والثوم والفلفل. فتشرب كحساء وكانت تستعمل في السابق كغذاء للمرضى الذين لايقدرون على تناول الأطعمة لفتح الشهية .
المخردل: عبارة عن خلط خبز الذرة الحامض مع ورق نبات الغلف (الأراك) وأضافة البهارات المتنوعة
التي تكسبه نكهة متميزة. وطعماً لذيذاً

**فتى الحرث** · 17 -09- 2006, 05:43 PM

الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على خير البريه نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين .
أخي القارئ الكريم : نضع بين يديك سيرة محافظة الحرث العطرة حيث وجدت هذه المحافظة قبل أكثر من مائة سنة بقراها المتناثرة في أرجاء المحافظة وبأهلها المحبين للزراعة المشغوفين بتربية الماشية لما تتمتع به من أمطار متواصلة . أرض خصبة يقصدها أبناء المحافظات الأخرى بالمنطقة للرعي في اكنافهاا والاستفادة من خيراتها ومع إطلالة العهد السعودي الزاهر. وانضوائها تحت لوائه المجيد تحلت بكل أصناف زينتها وبهائها ولامستها عجلة التطور والتنمية لتزفها إلى الحاضر الزاهر عروساً لمنطقة جازان الأبية ، تتكئ على جبالها الشاهقه وتطل على سواحلها الذهبية و تتحلى بأنواع متعددة من الخدمات الحكومية حيث ترصعت قراها بجواهر الكهرباء وتسامت على أرجائها خزانات المياه . وتخلت طبيعتها الوعرة عن المعاناة سامحة للطرق المعبدة والممهدة أن تنساب في ثناياها كشرايين الحياة . ومع تقبلها لكل جديد وحديث ومتطور فهي لازالت متمسكة متشبثة بأسواقها التراثية التي تميزها عن بقية الأسواق . حيث تريك أسواقها في لوحة تراثية زاهية تذكرك بالأصالة في أبهى صورها. وأزكى عبيرها .
وصفاء منبعها . فتشدك بالحنين إلى الماضي ويسمح لك بالتدرج في الحاضر.
وتدفعك نحو المستقبل الزاخر بالنهضة المفعم بالحيوية .

مع تحيات : اللجنة المنظمة للأحتفالات بمحافظة الحرث

**أبن الريف** · 17 -09- 2006, 05:51 PM

بسم الله ما شاء الله عليك يا فتى الحرث فبمثل هذا فاليعمل المخلصون الحابون لمنطقتهم وقراهم فسر وعين الله ترعاك ولو ان كل واحد منا حذ حذوك يا اخي لتمكنا من جمع معلومات وافيه جداً جداً وبمصداقيه اكثر من التي في بعض الكتيبات لجميع اماكن تواجدنا 0جعلها الله في ميزان حسناتكم ونفع بها كل مسلم وتقبل تحياتي