اقول هو صليل ولا محشوش ولوكان محشوش ماهومصليل كسر اليا
|
 |
اقول هو صليل ولا محشوش ولوكان محشوش ماهومصليل كسر اليا
المحشوش احسن نكهة له عندما يمحششوه
في القدر الحجري
وبالنسبة لتسميته وكما تفضل اخونا منباش في سؤاله عن مصليل
نتركها للأعضاء ... هيا اليوم ياجماعه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محناب
في بعض مناطق الجنوب مثل الباحه يسمى المحشوش((القليم)) ويصنع من لحم العجل أو الحسيل بلهجتهم.
أما سبب التسمية لأن اللحم يحش حشاً أي يقطع قطعاً صغيرة.
وهتيك مذيك الساع.
أوافقك الرأي ياقنفذ
وننتظر الاخ مواطن .. تبقى الصليل ونريد تفصيلاً
لقيت امنصفه
سيدي انته يامحناب ..كبير كبر امعيد
يا قحم محناب تعال لهلم
خلنا نشلك لفوق
و كبير كبر امعيد
يا قنفذ
محناب سأل سؤال و يحسب معايه علم
يقووول محناب
وننتظر الاخ مواطن .. تبقى الصليل ونريد تفصيلاً
حنب مواطن في قنفذ
.
.
.
.
.
.
ياجماعه فيه احد يشرح
امصليل بالتفصيل
عسى ماتعرفون امصليل
امصليل هو الشحم المذاب الذي يقلقل فيه قطع اللحم (المحشوش)
كلامك صح يا قنفذ
الصليل هو الماء الذائب من قطع الشحم
طيب يا قنفذ القطع البيضاء التي يستخرج منها الصليل
ماذا تسمى ؟
أعتقد أنها امشبكة
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
اللي شايف حاقة ينورنا
من أين جئت..؟
وكيف عدت ؟
وهل سترحل من جديد ؟
جزاكم الله خير
اتمنى لو يرجع الاخ مواطن بصوره التراثية الجميلة
هذا الموضوع استمعتنا بالصور التي اتحفنا بها مواطن
عن المحشوش وطريقة عمله من الألف للياء ..
باركـ الله فيه
وعظم الله اجر كل من لم يرى الصور
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
