اخي جعبور لدي تساؤل اود طرحه هنا
هل تأذن لي بذلك
؟
![]()
اهااااااااا قلته لمسمن
طيب لبن الابل هل يوجد به سمن
ان كانت إجابتك لا فما الدليل على ذلك
وان كانت نعم
قل لي لماذا لا يمخض لبن الناقه
هنالك اعتقاد يرونه اهل زمان في مخض لبن الناقه
فما هو ؟!
وشكرا على تجاوبك مقدما
![]()
أخي محناب تحياتي0 وبعدين أسئلتك صعبة وحساسة وغامضة وتدل على عمق خبرة ومعرفة في التراث واليك ما عندي عن سوءلك ذو الشطرين
ج0الشطر الأول نعم حليب الإبل فيه سمن ولكنه أقل مما في حليب البقر من
السمن والدليل الذي عندي أنني قد قرأت مقالات علمية حديثة تثبت وجود الدهن في حليب الإبل 0والدليل المادي مرة شايمتُ يما الشمال ولقيت هلمبل هناك منشام يخضون(يمخضون)لبن امبل ويخرجون منه خوجه(زبده)
الشطر الثاني0زمان عندنا كانوا يعتقدون أنه إذا مخضوا حليب امناقه تقيل طول اميوم تزوح براسها فوق وتحت ويمين وشمال0هذا ما بجعبتي عن سوألك
ومن حقي عليك تخبرني صح ولا غلط0 ولو كان غلط أرجو تخبرني بما لديك عن ذالك وتحياتي
ولك يسلم ثمك ياجعبورالشطر الثاني0زمان عندنا كانوا يعتقدون أنه إذا مخضوا حليب امناقه تقيل طول اميوم تزوح براسها فوق وتحت ويمين وشمال0هذا ما بجعبتي عن سوألك
هذا ما أقصده
![]()
بس اللي محيرني معقول هذا الاعتقاد صحيح
يعني مناقه يرتجه عقلها يوم يمخضون لبنتها
![]()
والله حاجه تحير
بالنسبة لوجود السمن في لبن الناقه
نعم يوجد سمن
لوجود السنام الذي يحتفظ بالدهون
وبقية المواشي تحتفظ به في السبله والشحوم التي نلاحظها على الكرش
عند ذبح الرخل أو النعجة مثلا
![]()
بإستثناء الماعز
فإن به سمن ولكن بنسبة قليله
لعدم وجود سبلة معه
وشكرا على ثنائك والذي لا يليق الا بتراثي مثلك
أثرانا بمعلومات في قسم التراث
يستفيد منها أبناءه في المنطقه والله تستاهل الشكر والتقدير
شكرا لك اخي جعبور
![]()
روح موضوع ابو زهير ودونها
وهب معاها كم كذا اعتقاد من اللي تعرفه
بس مدري فيانه الليله ماله ولاعلم
![]()
شكرا لتعاونك