السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اقدم لكم عجينه البف السهلة والبسيطة واللذيييذة جدا(( بالتوست))
واذا ماكان عندك وقت عجن
او ماضبطت معك العجينه... عندك التوست اسهل وأطعم
بف التوست
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251153787.jpg
الحشو اللي انتي تحبيه
انا حشيتها حشو عبارة عن بصل مفروم حمسته بشوي زيت ووضعت عليه الدجاج المفروم وقلبته مع الملح والبهار المشكل واضفت الجزر والملفوف والبطاطا المفرومة ناعم وتركتهم حتى ينضجو ثم اضفت البقدونس وطلعت الحشوة جدا رائعة
الطريقة:
نقطع اطراف التوست ونرقه بالشوبك
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251153422.jpg
ندهنها بالجبن الكاسات حتى الاطراف علشان تلصق كويس ونحشيها ونضعها بالة البف ونضغطها بهالشكل
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251153675.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251153586.jpg
نغمسها بالبيض والبقسماط ونقليها بزيت غزير
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1251153706.jpg