بسكويت بالفواكة المجففة
http://1.bp.blogspot.com/_Y3P8BvL8Y4...d8/s320/er.jpg
المقاديـــــــر
125 غ من الزبدة
6 بيضات
125 غ مسحوق السكر
علبة صغيرة من الفواكة المجففة
900 جرام دقيق
كيس بيكنج بودر
صفار بيضة
الطريقـــــــــــة
فى انا نضع الزبدة و البيض والسكر والفواكة المجففة
ونخلطها جيداً
نضيف الدقيق والبيكنج بودر ثم نخلطها
حتى نتحصل على عجين رطب
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...5617914383.jpg
ندهنها بأصفر البيض ونصفها
ثم ندخلها الى الفرن حتى يتحمر الوجة
ثم نخرجها ونتركها تبرد ونقطعها بسكين حاد
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1741270180.jpg
ونصفها من جديد وندخلها الفرن لتتحمر من الجهتين
