طبعاً كلنا نعرف ان البهآرات شي اسآسي في الاكل
والاكل بدون بهارات ماله طعم عشآن كذآ حبيت انقل
لكم هذا الموضوع الرئع لان انا شخصياً استغدت منه
انوآع البهآرآت
القرفة - الدارسين
القرنفل - مسمار - الزر - كبش القرنفل
الفلفل الاحمر الحار
الكركم - العقدة الصفراء - عصفر - الخرقوم - هرد
جوزة الطيب
الزنجبيل - جنجر - جنزليل - أفنشنال - سكين جبير
الفلفل الأسود - بسباس
الزعفران - الجاوى - خلوق - ريهقان - ترمد
الحبة السوداء - الشانوج - السويدة - حبة البركة - الشونيز
الهيل - الحبهان - الهال
بذور الهيل
كمون - سنوت
الشمر - الومر - المثيبة
حبوب الخردل - المستردة
المستكة
يانسون - أنيسون
الثوم
كزبرة - تابل - شبركم - جلجلان
الفلفل الأبيض
ورق الغار - ورق اللورى - الرَنّدْ
الصعتر - زعتر البرى - أوريجانو
أكليل الجبل - حصى البان - زعتر الجبل
المردقوش - البردقوش - مرزبخوش - مَـرْو
الرشاد
الكرفس
البقدونس - المقدونس - المعدنوس
wr
