مخاطر تناول الوجبات السريعة

مخاطر تناول الوجبات السريعة

http://new.elfagr.org/Portal_News/bi...0121118935.jpg

إن تناول الواجبات السريعة يزداد في عالمنا العربي بشكل ملحوظ ، بالرغم من أنها أخطر أنواع المأكولات على الإطلاق ، كما أنها تسبب البدانة بشكل كبير جداً .

وقد أشارت الدراسات العلمية الحديثة إلى أن هذه الوجبات الغنية بالدهون والنشويات والكوليسترول يمكن أن تسبب خلل في الدماغ وبالتالي الإصابة بمرض الزهايمر .

الوجبات السريعة المضرة يمكن أن تسبب مرض الزهايمر للإنسان عن طريق العديد من الطرق .


أبرز هذه الطرق هي :
- ترفع الوجبات السريعة نسبة الكوليسترول في الدم مما يسبب خلل في نظام هذا الأخير في الدماغ حيث يقوم بالعديد من الوظائف هناك وبالتالي يؤدي الى الزهايمر .

- التركيبة الكيمائية للوجبات السريعة تؤدي الى تسميم الروابط العصبية الموجودة في الدماغ مما يؤدي بدورها الى مرض الزهايمر .

- كمية الملح الكبيرة الموجودة في الوجبات السريعة تسبب الضرر لخلايا المخ وبالتالي تسرع إصابتها بالخرف .

بعض النصائح التي تجنبك ضرر هذه المأكولات قدر الإمكان :
1- اطلبي دائماً الوجبات السريعة ذات الحجم الصغير .
2- اطلبي الوجبات السريعة المرتكزة على صدور الدجاج المشوية او فيلية السمك المشوي .
3- في حال تناول البرجر اطلبيها مشوية وتناولي طبقة واحدة فقط من الخبز الخاص بها .
4- عند طلب البيتزا اختاريها ذات عجينة رقيقة مع اضافة الخضار عليها .
5- لا تضيفي الجبنة الى الوجبات السريعة .
6- احرصي على تكون الوجبات السريعة خالية من المايونيز

والله نعرف مخاطرها ومآ نتوب

عوااافي أبو ماجد

معلومة مفيدة

يعطيك العافية

الله يعافيكم ويكفيكم الامراض والشرور

دمتم بصحة

يعطيك الف عافيه عالطرح
بالرغم من اضرارها الا ان مانستغني عنها
اسمح لي يالاضافه
كما أن أطعمة الوجبات السريعة غنية بالدهون غير المشبعة؛ وبالتالي فهي تسبب ارتفاعًا بشحوم الدم، والكوليسترول، فالوجبة الواحدة من الوجبات السريعة تحتوي على أكثر من 800 ملجم من الكوليسترول، أي حوالي أكثر من ثلاث مرات مما قد يحتاج إليه الجسم خلال اليوم، وهذا في وجبة واحدة، ولا يخفى على أحد ما ينتج عن الكولسترول من تصلب للأوعية القلبية.
والوجبات السريعة أيضًا ذات سعرات حرارية عالية وغنية بالنشويات بسبب استعمال الخبز الأبيض و المعجنات.
لذلك فهي تسبب بعد استعمالها للمدى الطويل، ارتفاع ضغط الدم، والتهاب مفاصل تنكّسي بالركبتين، والعمود القطني، إضافة للعبء الكبير الذي تسببه على القلب والرئتين ، بل هذه الأطعمة قوامها جاف وقليلة الخضار والألياف فتسبب إمساكًا وإرباكات بالجهاز الهضمي، إضافة إلى أنه في معظم الأحيان يضاف إليها كثير من الملح والمخللات، وهذه تسبب ارتفاعًا في ضغط الدم وخاصة عند الذين تجاوزوا الأربعين من العمر.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــ

شكرا لك غزوله على المرور والاضافة

دمت بخير اختي