البيض المقلي على الطريقة (التايلاندية)

السلام عليكم
هذه هي النتيجة
وألف هنا وعافية:

http://img.xcitefun.net/users/2012/1...thai-eggs5.jpg
المكونات
5 بيضات، مسلوقة
140 جرام من السكر البني
100 مل صلصة السمك
1 ملعقة كبيرة تمر هندي معجون
1 ملعقة كبيرة زيت
3 بصل، مقطعة إلى شرائح
4 فصوص من الثوم، مقطعة إلى شرائح
5 فلفل أحمر حار وطازج، مقطعة إلى شرائح
شوية كزبرة لاعطاء النكهة
http://img.xcitefun.net/users/2012/1...thai-eggs1.jpg
الطريقة
نجمع المكونات :
السكر البني وصلصة السمك ومعجون التمر تحمص في مقلاة ثم تترك جانبًا
ثم نحمى القليل من الزيت،و يضاف البصل والثوم والفلفل الحار وتقلب لمدة دقيقة،
ثم نضيف البيض
وقبل التقديم يقطع البيض إلى نصفين ثم نصب الصلصة فوق المزيج ويرش عليه الكزبرة المفرومة.

http://img.xcitefun.net/users/2012/1...thai-eggs2.jpg

http://img.xcitefun.net/users/2012/1...thai-eggs3.jpg

http://img.xcitefun.net/users/2012/1...thai-eggs4.jpg

الشكل غير احب اجرب اي اكله جديدة

يسلموا انفاس
http://files2.fatakat.com/2012/12/13552585321281.gif

تسلم يمينك على هيك طريقه
لروحك عبق الياسمين

يعطيك الف عــــــــــــــافيه عالطريقه
دمتي بكل الود غاليتي

طريقه رائعه سلمت يداك..

يعطيك ألف عافيه (:
wr